Каталог товаров

Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-C

Артикул: 429
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-C
ITPIZZA
    Артикул: 429
    Съемная дежа на 22 л, загрузка теста 17 кг, производительность 56 кг, диаметр чаши 360 мм, 2 скорости
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    385x670x725 мм
    Габариты (брутто)
    450x760x800 мм
    Мощность, кВатт
    0.75
    Напряжение
    380 Вольт
    Вес, кг
    73
    Вес (брутто)
    80 кг
    135 283 руб.
    Под заказ
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-C  применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.

    Особенности:

    • Съемная дежа, подъемная голова
    • Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
    • Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
    • Окрашенный корпус
    • Имеется отсекатель
    • Система трансмиссии малошумная
    • 3 фазы

    Дополнительные характеристики:

    • Диаметр чаши: 360 мм
    • Производительность: 56 кг/час
    • Объём дежи: 22 л
    • Загрузка теста: 17 кг
    • Количество скоростей: 2 скорости
    • Скорость вращения дежи: 9,8/19,8 об/мин
    • Скорость вращения спирали: 85/171,5 об/мин
    Аналоги:
    Тестомес GAM спиральный TSV-20-2S
    Тестомес спиральный GASTROMIX HS20A
    Тестомес спиральный GASTROMIX HS20B
    Тестомес спиральный GASTROMIX HSD20A со съемной дежой
    Тестомес спиральный GASTROMIX HSD20B со съемной дежой
    Сопутствующие товары:
    Таймер электронный кухонный RP2015
    Скребок PADERNO 10 шт 47621-01
    Скребок PADERNO 10 шт 47621-05
    Скребок PADERNO 10шт 47621-02
    Скребок PADERNO 10шт 47621-04
    Запчасти и комплектующие:
    Винт ITPIZZA крепления дежи 5V500002
    Винт центральный ITPIZZA вала дежи 5V500057
    Втулка ITPIZZA для тестомеса 5G010006
    Мотор-редуктор ITPIZZA для M/SK-16/20 2S 3Ф 5M010502
    Переключатель ITPIZZA 5C010650
    Переключатель ITPIZZA для тестомеса 3Ф M/SK 5I100030/5I100031
    Плата ITPIZZA для миксера в сборе 5S010052
    Поддержка дежи ITPIZZA для M/SK/20 7S010008
    Подшипник ITPIZZA 5C030011
    Подшипник ITPIZZA 5C030013
    Ручка ITPIZZA для таймера 5M200014
    Ручка ITPIZZA таймера для SK-60 5M200005
    Таймер ITPIZZA 5T010305
    Таймер ITPIZZA для SK 5T010301 OLD
    Фланец дежи ITPIZZA M/SK/20 4F050000
    Фланец дежи ITPIZZA для M/SK/20/30/40 4F050010
    Штифт ITPIZZA M/SK/20 8х15 5L500038

    Сравнительные характеристики тестомесов ITPIZZA моделей серии M

    ХарактеристикиITPIZZA M 15ITPIZZA M 20ITPIZZA M 30ITPIZZA M 40ITPIZZA M 50
    Производительность(*) Кг/ч 485688112128
    Корпус
    Высота мм725725805825825
    Длина мм385385424480480
    Ширина мм670670735805805
    Вес нетто кг
    (ориентировочно)
    737394,6105,4105,7
    Дежа
    Диаметр мм317360400450450
    Высота мм210210260260300
    Объем л1622334248
    Емкость кг1215222832
    Трехфазный двигатель
    Напряжение В400400400400400
    Частота Гц50 / 6050 / 6050 / 6050 / 6050 / 60
    Мощность кВт0,750,751,11,11,5
    Однофазный двигатель
    Напряжение В230 / 110230 / 110230 / 110230 / 110230 / 110
    Частота Гц50 / 6050 / 6050 / 6050 / 6050 / 60
    Мощность кВт0,750,751,11,11,5
    Упаковка
    (на паллетах)
    Высота мм800800900940940
    Длина мм430430480540540
    Ширина мм745745765825825
    Вес брутто кг
    (ориентировочно)
    8080103116118

    Тестомесы с поднимающейся верхней частью и съемной дежой произведены только в целях пищевого применения для замеса теста из муки зерновых культур в пиццериях, булочных и кондитерских.

    Каждый тестомес состоит из ниже перечисленных компонентов:

    • Металлического корпуса, защищенного жаропрочным покрытием.
    • Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитная решетка произведены из нержавеющей стали.
    • Цепной привод с емкостью для масла двигателя.
    • Движущиеся части расположены шарикоподшипнике.
    • 4 колесика, 2 из которых с тормозной системой, нейлоновые.
    • Функционирование при одной фазе подключения либо трех фазах на одной скорости; по запросу трехфазный двигатель с двумя скоростями.
    • Электрическое питание поступает по кабелю, подсоединенному к общей электросистеме, которая в свою очередь подключена при низком напряжении (24V) к устройствам управления запуск/остановка и предохранительным устройствам. Среди этих внутренних блокирующих устройствах движущихся частей, приводимых в движение гибкой защитой лотка (поддона).
    Похожие товары
    Тестомес спиральный GASTROMIX HS40BGASTROMIX
    Артикул: 93636
    Дежа фиксированная 40л, 2 скорости, максимальная загрузка теста на один замес 16 кг, скорость вращения чаши 12 / 24 об/мин.
    104 403 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Тестомес SOTTORIVA IBT 3SOTTORIVA
    Артикул: 32374
    Двуручный На 80кг теста, объем дежи-140л, макс.объем муки-50кг, вес нетто 590кг
    2 743 388 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Спиральный тестомес МТ-25-01ТОРГМАШ,БАРАНОВИЧИ
    Артикул: E2186
    Производительность 95 кг/ч, 2 скорости 120 и 240, стационарная дежа 20 л, одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста 16 кг, для крутого теста - 8 кг
    154 099 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тестомес для крутого теста XINXIN HSE48XINXIN
    Артикул: D3164
    Дежа 48 л, максимальная загрузка теста 25 кг, 1 скорость вращения насадки (26 об/мин), корпус окрашенная сталь, дежа нержавеющая сталь
    69 628 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+