Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Тестомес спиральный ITPIZZA M-50-2S-C 3ф
Дежа на 48л, загрузка теста 42кг, производительность 128кг, диаметр чаши 450 мм, 2е скорости
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
480x805x825 мм
Габариты (брутто)
550x840x900 мм
Мощность, кВатт
1.5
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
105,7
Вес (брутто)
118 кг
Применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
- съемная дежа, подъемная голова
- дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
- окрашенный корпус
- имеется отсекатель
- система трансмиссии малошумная
Характеристики:
- Диаметр чаши: 450 мм
- Производительность: 128 кг/час
- Обьем дежи: 48 л
- Загрузка теста: 42 кг
- Количество скоростей: 2 скорости
Тестомес GAM спиральный S-50-2S-C (TSVX) |
Запчасти и комплектующие:
Кнопка ITPIZZA для M-50-2S 5I100030~ |
Плата ITPIZZA для миксера в сборе 5S010052 |
Сравнительные характеристики тестомесов ITPIZZA моделей серии M
Характеристики | ITPIZZA M 15 | ITPIZZA M 20 | ITPIZZA M 30 | ITPIZZA M 40 | ITPIZZA M 50 |
---|---|---|---|---|---|
Производительность(*) Кг/ч | 48 | 56 | 88 | 112 | 128 |
Корпус | |||||
Высота мм | 725 | 725 | 805 | 825 | 825 |
Длина мм | 385 | 385 | 424 | 480 | 480 |
Ширина мм | 670 | 670 | 735 | 805 | 805 |
Вес нетто кг (ориентировочно) | 73 | 73 | 94,6 | 105,4 | 105,7 |
Дежа | |||||
Диаметр мм | 317 | 360 | 400 | 450 | 450 |
Высота мм | 210 | 210 | 260 | 260 | 300 |
Объем л | 16 | 22 | 33 | 42 | 48 |
Емкость кг | 12 | 15 | 22 | 28 | 32 |
Трехфазный двигатель | |||||
Напряжение В | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 |
Частота Гц | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 |
Мощность кВт | 0,75 | 0,75 | 1,1 | 1,1 | 1,5 |
Однофазный двигатель | |||||
Напряжение В | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 |
Частота Гц | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 |
Мощность кВт | 0,75 | 0,75 | 1,1 | 1,1 | 1,5 |
Упаковка (на паллетах) | |||||
Высота мм | 800 | 800 | 900 | 940 | 940 |
Длина мм | 430 | 430 | 480 | 540 | 540 |
Ширина мм | 745 | 745 | 765 | 825 | 825 |
Вес брутто кг (ориентировочно) | 80 | 80 | 103 | 116 | 118 |
Тестомесы с поднимающейся верхней частью и съемной дежой произведены только в целях пищевого применения для замеса теста из муки зерновых культур в пиццериях, булочных и кондитерских.
Каждый тестомес состоит из ниже перечисленных компонентов:
- Металлического корпуса, защищенного жаропрочным покрытием.
- Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитная решетка произведены из нержавеющей стали.
- Цепной привод с емкостью для масла двигателя.
- Движущиеся части расположены шарикоподшипнике.
- 4 колесика, 2 из которых с тормозной системой, нейлоновые.
- Функционирование при одной фазе подключения либо трех фазах на одной скорости; по запросу трехфазный двигатель с двумя скоростями.
- Электрическое питание поступает по кабелю, подсоединенному к общей электросистеме, которая в свою очередь подключена при низком напряжении (24V) к устройствам управления запуск/остановка и предохранительным устройствам. Среди этих внутренних блокирующих устройствах движущихся частей, приводимых в движение гибкой защитой лотка (поддона).
Похожие товары
фиксированная дежа, 2 скорости 2,2/1,5кВт, подъемная голова, таймер
249 269
руб. за 1 шт
Подкатная дежа 230л/160кг, 2 скорости, 2 таймера, электромеханическая панель управления
2 712 597
руб. за 1 шт
Фиксир.голова и дежа, 1 скорость, 10л (7 кг)
98 215
руб. за 1 шт
Фиксированная дежа 60л/40кг, 2 скорости, электромеханическая панель управления, настольный
196 341
руб. за 1 шт