Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S
Артикул: B0784
Несъемная дежа 60 л, загрузка теста 48 кг, производительность 144 кг/час, 2 скорости
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
535x935x915 мм
Габариты (брутто)
615x1035x970 мм
Мощность, кВатт
2.2
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
148
Вес (брутто)
152 кг
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
Особенности:
- Несъемная дежа, неподъемная голова
- Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
- Окрашенный корпус
- Имеется отсекатель
- Система трансмиссии малошумная
Дополнительные характеристики:
- Диаметр чаши: 500 мм
- Производительность: 144 кг/час
- Обьем дежи: 60 л
- Загрузка теста: 48 кг
- Количество скоростей: 2 скорости
- 3 фазы
- Скорость вращения дежи 9,9/15,2 об/мин
- Скорость вращения спирали 78,3/120 об/мин
| Тестомес спиральный GASTROMIX HS60B |
| Тестомес спиральный GAM SX-60-2S |
Сравнительные характеристики моделей линейки ITPIZZA SK
| Характеристики | ITPIZZA SK 5 | ITPIZZA SK 10 | ITPIZZA SK 16 | ITPIZZA SK 20 | ITPIZZA SK 30 | ITPIZZA SK 40 | ITPIZZA SK 50 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Рабочий объем (*) Кг/ч | 29 | 35 | 42 | 56 | 88 | 112 | 128 |
| Высота мм | 500 | 500 | 725 | 725 | 805 | 825 | 825 |
| Длина мм | 240 | 260 | 385 | 385 | 424 | 480 | 480 |
| Ширина мм | 500 | 500 | 670 | 670 | 735 | 805 | 805 |
| Вес нетто кг (ориентировочно) | 30 | 30 | 65 | 65 | 86.6 | 95.4 | 97.4 |
| Дежа | |||||||
| Диаметр мм | 240 | 260 | 360 | 400 | 450 | 450 | 450 |
| Высота мм | 155 | 200 | 210 | 260 | 260 | 300 | 300 |
| Объем л | 7 | 10 | 22 | 33 | 42 | 48 | 48 |
| Емкость кг | 5 | 8 | 15 | 22 | 28 | 32 | 32 |
| Трехфазный двигатель | |||||||
| Напряжение В | - | - | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 |
| Частота Гц | - | - | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 |
| Мощность кВт | - | - | 0,75 | 0,75 | 1,1 | 1,1 | 1,5 |
| Однофазный двигатель | |||||||
| Напряжение В | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 | 230 / 110 |
| Частота Гц | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 | 50 / 60 |
| Мощность кВт | 0,37 | 0,37 | 0,75 | 0,75 | 1,1 | 1,1 | 1,5 |
| Упаковка (на паллетах) | |||||||
| Высота мм | 670 | 670 | 800 | 900 | 940 | 940 | 670 |
| Длина мм | 380 | 380 | 430 | 480 | 540 | 540 | 380 |
| Ширина мм | 650 | 650 | 746 | 765 | 825 | 825 | 650 |
| Вес брутто кг (ориентировочно) | 35 | 36 | 72 | 95 | 106 | 108 | 108 |
| Объем куб.м | 0,16 | 0,16 | 0,25 | 0,32 | 0,41 | 0,41 | 0,16 |
(*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут.
Спиральные электрические тестомесы моделей “SK”, версии “5”, “10”, “15”, “20”, “30”, “40”, “50” разработаны для смешивания смесей и густых (плотных), и кремообразных, приготовленных из муки, соли, дрожжей, жиров и жидкости (воды, яиц, …) только для употребления в пищу.
