Тестомес PANERO SUN120CL
Артикул: C9055
Фиксированная дежа 190л/120кг, 2 скорости, 2 таймера, электромех. панель управления, усиленная спираль, скорость дежи 14 об/мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
780x1250x1400 мм
Мощность, кВатт
5.35
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
400
Вес (брутто)
420 кг
Двухскоростная тестомесильная машина Panero Sun120CL со спиральным месильным органом и центральным отсекателем.
Предназначена для интенсивных замесов разных видов теста. Двухскоростной тестомес заметно повышает качество конечного продукта, интенсивный замес делает пористость хлеба равномерной и мелкой.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость дежи - до 120 кг
- Двигатель для дежи: 0.55 кВт
- Мощность двигателя для спирали: 2.6/4.8 кВт
- Усиленная спираль
- Ременная передача делает работу тестомеса более тихой
- Трансмиссионная передача с направлением по спирали, идеально подходит для теста с влажностью более 55%
- Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности
- 2 скорости спирали, 2 двигателя, 2 таймера
- Скорость спирали 200/100 об/мин, скорость дежи 14 об/мин
- Автоматическая переключение с первой на вторую скорость
- Реверс дежи на первой скорости
- Все детали, соприкасающиеся с тестом, из нержавеющей стали
| Тестомес SIGMA спиральный REDLINE/SILVER 120 |
| Тестомес SOTTORIVA спиральный TWIST 130 |