Тестораскатка PANERO PM 600-1400

Напольная машина Panero PM 600-1400 применяются в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата.

Подходит для раскатки слоеного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, крутого теста.

Модель оснащена педалью и джойстиком для управления реверсом, рычагом для регулировки зазора между валками, емкостью для муки, поддоном для сбора муки и колесами.
Корпус выполнен из окрашенной стали, защитные решетки - из нержавеющей стали. Пластиковых деталей нет.

Особенности:

• Длина крыла 1400 мм
• Диаметр цилиндра 70 мм
• Длина цилиндра 600 мм
• Модели РМ оснащены конвейерами
• Реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали
• Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали
• Зазор между валками регулируется рычагом, диапазон регулировки составляет 0-45 мм
• Все машины оснащены емкостью для муки и поддоном для сбора муки
• Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования

Подающий и отводящий конвейеры имеют разные скорости вращения.

Полки можно поднимать вверх для уменьшения занимаемой площади или снимать при необходимости.

Машина установлена ​​на колесах для облегчения передвижения. По желанию машина оснащается педалью для большего удобства использования.

Опции (заказываются отдельно):

• Полки различной длины
• Выбор цвета