Электрокипятильник ITERMA кнэм-100н

Кипятильник электрический предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.

Горячая вода ( кипяток ), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров,овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д.Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах.Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.

Нагрев воды производится ТЭНами.Кипятильник подключается к пятипроводной электрической сети с напряжением 380 В ± 10% частотой 50/60 Гц с наличием заземляющего провода.

Все корпусные детали кипятильника изготовлены из пищевой нержавеющей стали,включая ТЭН, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.