Кипятильник электрический предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
Горячая вода ( кипяток ), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д.Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах.Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.
Нагрев воды производится ТЭНами.Кипятильник подключается к пятипроводной электрической сети с напряжением 380 В ± 10% частотой 50/60 Гц с наличием заземляющего провода.
Все корпусные детали кипятильника изготовлены из пищевой нержавеющей стали, включая ТЭН, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.
Аналоги:| Электрокипятильник ITERMA кнэм-100н |
Этот товар Аналог для:| Электрокипятильник проточный дебис кнэ-25-01 нерж. |
| Электрокипятильник проточный дебис кнэ-50-01 нерж. |
| Электрокипятильник проточный дебис кнэ-100-01 нерж. |
| Кипятильник фонтан ATESY АКНЭ- 100 |
Этот товар сопутствующий для:| Каплесборник ITERMA 300х200х30 |
Сопутствующие товары:| Подставка ITERMA 430 под электрический кипятильник сп460-450/400/500 |
Запчасти и комплектующие:| Датчик ITERMA кипятка 1069.07.000 304 |
| Плата ITERMA для кипятильника |
