Зонт вытяжной UNOX XEVHC-CF11

Вытяжной зонт UNOX XEVHC-CF11 с пароконденсатором предназначен для отвода из помещения горячего воздуха, исходящего от работающей печи. Быстро удаляет запахи готовящихся блюд, возникающие при открытии дверцы. Помогает создавать комфортную атмосферу на профессиональной кухне.

Модель оснащена пароконденсатором, угольным фильтром и управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Функционал:

• Улавливание избыточного количества влаги
• Вытягивание продуктов сгорания
• Подключается к панели управления основного оборудования

Дополнительные характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь
• Производительность 310 - 390 куб. м/ч
• Диаметр вытяжной трубы: 121 мм
• Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
• Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
• Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
• Расстояние при установке:
  • Относительно стен, минимум: 50 мм
  • Относительно другого оборудования:
    • Сбоку, минимум: 450 мм
    • Сзади, минимум: 700 мм
• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
• Влажность окружающей среды: не более 70 %

Для печей CHEFTOP MIND.Maps™

Оборудование устанавливается непосредственно на пароконвектоматы серий ChefTop MIND.Maps (GN 1/1, 3 / 5 / 7 / 10 уровней) с электрическим подключением и панелями управления Plus и One.