info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

GASTROMIX

Общая информация о компании

Gastromix Завод

«GASTROMIX» - продукция одного из ведущих производителей в Китае. Поставщик специализируется на производстве и дистрибуции полного спектра оборудования для профессиональной кухни.

Основная философия компании - качественная продукция, основанная на качественном сервисе и профессионализме.

Динамично развивающаяся компания представляет на международный рынок сертифицированное и надежное оборудование, отвечающее всем требованиям современного рынка по конкурентным ценам.

Производство хлебопекарных и кондитерских изделий - сложный технологический процесс, который полностью зависит от качественного оборудования, именно такое оборудование для пекарен и предлагает Вам Gastromix.

Gastromix уже несколько лет поставляет оборудование для пищевой промышленности хлебопекарного и кондитерского направлений. Gastromix - активно развивающаяся торговая марка, которая, несмотря на свой молодой возраст, уже имеет большой опыт работы в области пищевого оборудования. Gastromix предлагает своим клиентам хлебопекарное и кондитерское оборудование, произведенное в Азии с учетом всех новейших технологий по доступным ценам.

В ассортименте Gastromix огромный выбор оборудования для пищевой промышленности отличного качества - хлебопекарное и холодильное оборудование, машины для обработки мяса, кухонное и "snackery" оборудование, оборудование для напитков и мороженого.

Оборудование для пищевого производства - прямая специализация компании Gastromix, ассортимент расширяется все больше и больше. В настоящее время компания может предоставить как оборудование для мини пекарни, так и для целого предприятия.

Высокий профессиональный уровень менеджерского состава и налаженная логистика позволяет Gastromix оперативно реагировать на запросы клиентов. Квалифицированный технический персонал компании производит проектные и пуско-наладочные работы, техническое и технологическое гарантийное и постгарантийное обслуживание, а также ремонт пищевого оборудования.

Электрические печи для пиццы (серия PO)

Электрические печи серии PO специально разработаны для приготовления пиццы, также позволяют выпекать изделия и блюда, не требующие пароувлажнения. Применяются в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.

Печь для пиццы GASTROMIX PO-4Печь для пиццы
GASTROMIX PO-4
Печь для пиццы GASTROMIX PO-44Печь для пиццы
GASTROMIX PO-44
  • задняя и боковые стенки корпуса выполнены из окрашенной стали, фронтальная часть с панелью управления - из нержавеющей стали
  • жаропрочное стекло дверцы камеры выпечки
  • панель управления - механическая
  • поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
  • температура регулируется в пределах от +20 до +300 °C
  • печи для пиццы представлены одноярусными (на 4 пиццы) и двухъярусными (на 8 пицц) моделями
  • каждая камера рассчитана на 2 противня размером 600х400 мм
  • стандартное подключение 380В
МодельКамера выпечкиУправлениеГабариты внешние, ммГабариты внутренние, ммВес, кгMAX t, ºCНапряжение, ВМощность, кВт
Печь для пиццы GASTROMIX PO-41Механическое1230х800х600870x650x2201003003806.4
Печь для пиццы GASTROMIX PO-442Механическое1230х800х1240870x650x22017530038013

Миксеры планетарные

Gastromix Миксер планетарный B5 Миксер Планетарный
GASTROMIX B 5
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ GASTROMIX B 5 ECO Миксер Планетарный
GASTROMIX B 5 ECO
Gastromix Миксер планетарный серия B Миксер Планетарный
GASTROMIX B 10C
Миксер Планетарный GASTROMIX B 7 ECO Миксер Планетарный
GASTROMIX B 7 ECO
  • предназначены для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного)
  • настольные и напольные модели с различным объемом дежи
  • вариатор скоростей
  • в комплекте несколько видов насадок
  • высокое качество миксеров, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации
МодельОбъем дежи,лНапряжение, ВМощность, кВтСкорость вращения
насадки, об/мин
Размеры, мм
Миксер планетарный GASTROMIX B 552200,283/570350х268х436
Миксер планетарный GASTROMIX B 5 ECO52200,8-368х227х350
Миксер планетарный GASTROMIX B 7 ECO72201,2-424х328х415
Миксер планетарный GASTROMIX B 10C102200,37130/233/415426х316х666
Миксер планетарный GASTROMIX B 20C202200,7594/165/386540х416х763
Миксер планетарный GASTROMIX B 30C302201,194/165/386590х435х830

Тестомесы

Gastromix Тестомес HS Тестомес GASTROMIX
Спиральный HS20В
  • используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%
  • дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
  • 2 скорости вращения насадки и дежи
  • модели с различным объемом дежи
  • микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
МодельОбъем дежи,лНапряжение, ВМощность, кВтСкорость вращения насадки, об/минСкорость вращения чаши, об/мин
Тестомес GASTROMIX спиральный HS20A202200,75230 (1 скорость)20
Тестомес GASTROMIX спиральный HS20B202200,55/0,75116/23012/24
Тестомес GASTROMIX спиральный HS30B303800,85/1,1123/18510/17
Тестомес GASTROMIX спиральный HS40B403801,1/2,2114/23010/20
Тестомес GASTROMIX спиральный HS50B503801,5/2,4110/23010/20
Тестомес GASTROMIX спиральный HS60B603801,6/2,8104/21010/20

*** В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода!

Машины тестораскаточные

Тестораскатка GASTROMIX TDR-380Тестораскатка
GASTROMIX TDR-380
Тестораскатка GASTROMIX TDR-520 Тестораскатка
GASTROMIX TDR-520
  • предназначены для механизации процесса раскатки различных видов теста
  • модели с разной шириной ленты
  • модели настольные и напольные
МодельНапряжение, ВМощность, кВтШирина ленты, мм
Тестораскатка GASTROMIX TDR-3802200,75380
Тестораскатка GASTROMIX TDR-5203800,75520

Хлеборезы (серия SH)

Хлеборез GASTROMIX SH31

Эргономичный и компактный дизайн, простота в использовании, минимальный уровень шума и высокая надежность. Модель SH31 предназначена для нарезки хлеба ломтиками, идеальна для применения в гостиницах, а также на предприятиях общественного питания.

Хлеборез GASTROMIX SH31

  • настольная модель
  • корпус выполнен из алюминия
  • передняя панель изготовлена из нержавеющей стали
  • толщина ломтика — 12 мм
  • максимальная длина изделия — 380 мм
  • стандартное подключение 220 В
МодельКол-во ломтиков, штТолщина ломтика, ммMax длина изделия, ммГабариты, ммНапряжение, ВМощность, кВт
Хлеборез GASTROMIX SH313212380800х690х8402200,55

Мясорубки

Мясорубка GASTROMIX MG-22ВМясорубка
GASTROMIX MG-22В
Мясорубка GASTROMIX MG-12Мясорубка
GASTROMIX MG-12
  • отличаются простотой и прочностью
  • поставляются 3 модели различной производительности
  • горловина мясорубок изготовлена из нержавеющей стали
МодельНапряжение, ВПроизводительность, кг/час
Мясорубка GASTROMIX MG-12220120
Мясорубка GASTROMIX MG-22B220250
Мясорубка GASTROMIX MG-32B220320