Фритюрница Abat эфк-40/2н

Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Две ванны, вместимостью по 8 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую  ЭФК-40/2Н можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол. На передней панели фритюрницы  расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/2Н регулируются по высоте.

Дополнительные характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:  7,5 кВт
Номинальное напряжение:  380/220 В
Частота тока:  50 Гц
Количество ТЭНов:  2 шт.
Вместимость ванн:  19,8 дм³
Количество продукта загружаемого в ванны:  2х0,5=1 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня:  2х7,8=15,6 кг
Регулирование температуры масла в жарочных ваннах:  50-200 °С
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С:  15 мин.
Масса:  30 кг

Длина: 400мм; Ширина: 700мм; Высота: 470мм;