Фритюрница KOGAST EF-T7/14 55862

Фритюрница Kovinastroj EF-T7/14 предназначена для приготовления различных блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Ванна имеет холодную зону под нагревательными элементами, за счет которой продлевается срок использования масла
• Нагреватели имеют большую мощность, что обеспечивает быструю и надежную жарку даже замороженных продуктов
• Масло сливается с помощью шаровых кранов непосредственно в нержавеющие емкости для фильтрации и хранения масла. (ёмкости заказываются дополнительно)
• Электрические нагреватели легко снимаются
• В электрическую цепь включен специальный переключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне
• Наружные поверхности и ванны фритюрниц изготовлены из нержавеющей стали AiSi304. Верхняя поверхность и ванна изготовлены из более толстого материала, для удобства эксплуатации обслуживания углы имеют округлую конфигурацию

Размер корзины: 230х405х120 мм.

В комплект поставки входят крышки и корзины из хромированной стальной проволоки.