Куттер Sirman KATANA 6
Артикул: E2987
Объем чаши 6 л, Скорость вращения 1440 об/мин, съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304, нож с 3-мя гладкими лезвиями в стандартной комплектаци
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
832x516x407 мм
Габариты (брутто)
1200x670x800 мм
Мощность, кВатт
0.37
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
60
Вес (брутто)
80 кг
Горизонтальный куттер Sirman KATANA 6 предназначен для тонкого измельчения мяса для приготовления молочных колбас.
Возможно нарезать все виды овощей и сыр моцарелла, приготовить смеси для ливерной колбасы, фарш для венских колбас, варёной колбасы, производить паштет или начинки для разных блюд.
Особенности:
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
- Мощный вентилируемый асинхронный двигатель, редуктор погружен в масляную ванну
- Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304
- Крышка из нержавеющей стали с кожухом из высокопрочного тритана
- Крышка легко снимается для очистки и дезинфекции
- Панель управления из нержавеющей стали с защитой IP 67
- Легко снимаемый нож с 3-мя гладкими лезвиями в стандартной комплектации
- Максимальная защита от проникновения жидкости на вал
Дополнительные характеристики:
- Объем чаши: 6 л
- Скорость вращения: 1440 об/мин
| Нож для куттера SIRMAN KATANA 6 гладкий |
| Нож для куттера SIRMAN KATANA 6 незаточенный |
Похожие товары
Рабочий объём 4,5л, скорость вращения 1400 об/мин, двойной серповидный нож, корпус и емкость - нержавеющая сталь
22 164
руб. за 1 шт
1 скорость 1500 об/мин, чаша 4.5 л из нержавеющей стали, производительность 10-50 порций, магнитная система защиты
187 269
руб. за 1 шт
Скорость вращения: вариатор, - 1500-2500 об/мин, Объем чаши 3,3 л, Полезный объем 1,5 л, функция измельчения орехов, чаша из нержавеющей стали, двойной микровыключатель
74 833
руб. за 1 шт
Объем чаши 80л, загрузка 50-60кг, вращение чаши 9/13 об/мин, вращение ножей - 0-3600 об/мин, плавная регулировка, 6 ножей
1 317 977
руб. за 1 шт