Куттер ROBOT COUPE R30
2 скорости 1500/3000 об/мин, объем 28 л, производительность 100-500 порций
Основные характеристики
Производитель
Страна
Франция
Габариты (нетто)
1250x720x600 мм
Габариты (брутто)
800x700x1430 мм
Мощность, кВатт
5.4
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
148 кг
Куттер Robot Coupe R30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входят нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями и 3 съёмных колёсика для лёгкого передвижения аппарата.
Производительность:
- Измельчение - до 21 кг
- Перемешивание - до 20 кг
- Дробление - до 14 кг
- Приготовление эмульсий - до 16 кг
- Замешивание теста - до 8 кг
Особенности:
- Двигатель
- Асинхронный двигатель высокой мощности, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
- Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
- Моторный блок из нержавеющей стали
- Панель управления
- Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 - 15 минут, который автоматически возвращается на выбранную ранее программу после остановки устройства
- Возможность управления в импульсном режиме работы для 100%-ой точности нарезки продуктов
- Кнопки изготовлены из нержавеющей стали и расположены на одном уровне с корпусом оборудования для лёгкой очистки
- Световые индикаторы для обеспечения безопасной работы
- Крышка
- Герметично закрывается одним движением
- Изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления
- Встроенный скребок для быстрого удаления загрязнений с крышки
- Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
- Наклон крышки исключает возможность вытекания жидкости на блок двигателя
- Крышка и прокладка разбираются одним движением для быстрой очистки
- Чаша
- Нож низкой посадки с 3 лезвиями с регулируемой высотой располагается на дне чаши, гарантируя качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов (входит в комплект поставки)
- Удобно наклоняется для лёгкой выгрузки готового продукта
- Съёмная конструкция обеспечивает быструю очистку чаши от загрязнений
- Встроенный рычаг для блокировки положения чаши
- Корпус
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Оснащён 3 широкими ножками для устойчивого положения и полной безопасности устройства
- 3 съёмных колёсика для лёгкого перемещения оборудования при необходимости (входят в комплект поставки)
Опции (заказываются отдельно):
-
Ножи:
- Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57075
- Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57077
- Гладкий нож с 3 лезвиями 57074
-
Лезвия:
- Лезвие с крупными зубцами 118286
- Лезвие с мелкими зубцами 118241
- Простое лезвие 117950
Двигатель ROBOT COUPE для R30 303134S |
Крышка куттера ROBOT COUPE R30 59284 |
Нож для куттера ROBOT COUPE 57074 |
Уплотнение крышки ROBOT COUPE R30 59253 |
Похожие товары
Объем дежи 9 л, скорость вращения от 1100 до 2800 об/мин, плавная регулировка скорости, боковое расположение чаши, высота чаши 205 мм, материал корпуса и емкости - нержавеющая сталь
35 990
руб. за 1 шт
2 скорости 1500/3000 об/мин, импульсный режим, производительность от 300 до 2000 порций, чаша из нержавеющей стали
2 821 453
руб. за 1 шт
Скорость вращения 1400 об/мин, объём 5л, нож в комплекте, материал корпуса и емкости нержавеющая сталь
66 900
руб. за 1 шт
1 скорость 1500 об/мин, чаша 4.5 л из нержавеющей стали, производительность 10-50 порций, магнитная система защиты
178 551
руб. за 1 шт