Электрическиймармит, производства Electrolux (Италия) модель E7BMEDB000, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии до момента их реализации.

Данный аппарат принадлежит к 700 серии и выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Размеры ванны (мм): 306 (ширина), 510 (глубина),156 (высота). Ванна имеет максимальную прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен специальный кран, управление которым выведено на переднюю панель.

Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес - 20 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 1,5 кВт. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью электрической сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер (терморегулятор), световой индикатор включения/выключения оборудования, а также механическая ручка (кран) для слива воды из ванны. Мармит имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках. Следует отметить, чтогастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.

МодельElectrolux E7BMEDB000можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.

Похожие товары