Миксер планетарный VARIMIXER RN10 VL-2 настольный
10л, 110-420 об/мин, корпус нерж/сталь, фиксированная траверса, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Основные характеристики
Производитель
Страна
ДАНИЯ
Габариты (нетто)
640x430x639 мм
Мощность, кВатт
0.7
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
51
Вес (брутто)
70 кг
Настольный планетарный миксер Bear Varimixer RN10 VL-2 предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью Vari-Logic с 2 вариантами управления скоростью: бесступенчатым регулятором скорости и 4 фиксированными скоростями, настраиваемыми по отдельности.
Комплектация:
- Дежа из нержавеющей стали с ручками
- Крюк из нержавеющей стали
- Лопатка из нержавеющей стали
- Венчик из нержавеющей стали
- Цельное защитное ограждение из прозрачного пластика
Особенности:
- Встроенная функция REMIX™:
- Память до 4 программ с разными установками времени и скорости
- Электронный таймер на 60 минут
- Функция временной остановки для проверки содержимого
- Светодиодные индикаторы показывают фактическую скорость
- Аварийная остановка
- Уникальный двигатель работает мощно при низких скоростях и тихо при высоких
- Защита от перегрузки
- Крепится на столе, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
- Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
- На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия
Дополнительные характеристики:
- Продукт / объем / инструмент:
- Яичные белки / 1 л / венчик
- Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
- Майонез / 8 л / венчик
- Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
- Кексы / 6,5 кг / лопатка
- Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
- Мясной фарш / 7 кг / лопатка
- Глазурь / 5,8 кг / лопатка
- Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
Опции (заказываются отдельно):
- Привод
- Насадка-мясорубка
- Насадка-овощерезка
- Стол из нержавеющей стали
Миксер планетарный GASTROMIX B 10C |
Подставка BEAR VARIMIXER для RN10/20 24R20-110.1Z |
Полка для аксессуаров BEAR VARIMIXER 48R20Z |
Вал BEAR VARIMIXER CR10-33.2 |
Венчик миксера BEAR VARIMIXER RN10 |
Дежа миксера BEAR VARIMIXER RN-10 комплект |
Дежа миксера BEAR VARIMIXER RN-10, 10л код 01078 |
Кнопка стоп BEAR VARIMIXER CR10-174.11 |
Корпус миксера BEAR VARIMIXER CR10-22.13 |
Крюк миксера BEAR VARIMIXER RN10, 10л |
Лопатка миксера BEAR VARIMIXER RN10 |
Механизм планетарный BEAR VARIMIXER для RN10 CR10-2.1M |
Основание миксера BEAR VARIMIXER CR10-25.1M |
Основание миксера BEAR VARIMIXER CR10-25.2M |
Пластина монтажная BEAR VARIMIXER CR10-650.21 |
Пластина монтажная BEAR VARIMIXER CR10-650.22 |
Плата электронная BEAR VARIMIXER CR10-501M |
Плата электронная BEAR VARIMIXER CR10-552.2M |
Подушка опоры BEAR VARIMIXER для RN10 CR10-218 |
Подшипник BEAR VARIMIXER 6005 2RS |
Подшипник BEAR VARIMIXER 6006 2RS |
Редуктор BEAR VARIMIXER для RN10 CR10-2.2M в сборе |
Ремень BEAR VARIMIXER миксера RN10 CR10-90 |
Хвостовик привода BEAR VARIMIXER для RN10 CR10-8M |
Шестерня венца BEAR VARIMIXER 01017 |
Шестерня малая BEAR VARIMIXER 01017.4 |
Шестерня привода BEAR VARIMIXER конусн. AR10 01016.1 |
Шкив BEAR VARIMIXER для RN10 CR10-129 |
Похожие товары
60л, 53-288 об/мин, ручное регулирование скорости, ручное опускание дежи, в комплекте дежа, венчик, крюк, лопатка
1 955 220
руб. за 1 шт
Ёмкость дежи 5 литров, рабочий объем 1 кг, скорость вращения: вариатор, 100 - 1000 Об/мин, шестеренчатая передача, комплектация: крючкообразная мешалка, мешалка-венчик, мешалка-лопатка
21 071
руб. за 1 шт
80л, 47-257 об/мин, корпус белый, автомат.опускание дежи VL-1S, в компл-те венчик, крюк и лопатка
2 839 870
руб. за 1 шт
Объем 80л, электромех. панель управления, вариатор скорости, автоподъем дежи. В комплекте дежа, венчик 4 мм, спираль, лопатка. Защитная решетка. Высокая колонна
1 339 433
руб. за 1 шт