Миксер планетарный ROAL B30
Артикул: н0000123468
3 скорости 142/234/429 об/мин. Ёмкость съёмной дежи: 30 литров. Комплектация: крючкообразная мешалка, мешалка-венчик, мешалка-лопатка
Основные характеристики
Производитель
Страна
Китай
Габариты (нетто)
565х435х905 мм
Габариты (брутто)
650х480х1000 мм
Мощность, кВатт
1.5
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
71.5
Вес (брутто)
83.5 кг
Миксер планетарный ROAL B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Дополнительные характеристики:
- 3 скорости взбивания: 142 - 234 - 429 об/мин
- Дежа: съеменая
- Ёмкость дежи: 30 литров
- Рабочий объем: 3-6 кг
- Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали
Комплектация:
- Крючкообразная мешалка
- Мешалка-венчик
- Мешалка-лопатка
Скорости взбивания:
- A - для взбивания яиц, масла и других жидких продуктов на высокой скорости. Рабочее время- не более 15 мин. за одни раз
- B - для смешивания сыпучих, пастообразных или рубленных продуктов на средней скорости. Рабочее время – не более 20 минут за один раз, перерыв не менее 20 минут
- C - для замешивания жидкого теста или других липких продуктов на низкой скорости. Рабочее время – не более 30 минут за один раз, перерыв не менее 20 минут
Установка:
Если дежа вращается в неверном направлении, отключите подачу электроэнергии и поменяйте полюсы. Направление вращения дежи должно измениться. После того, как вы убедитесь, что дежа вращается в верном направлении, можно устанавливать месильный орган.