Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 7 PLUS

Миксер планетарный Sirman PLUTONE 7 PLUS предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее.

Модель оснащена двигателем постоянного тока с регулятором скорости и микровыключателями на подъёме головки.

Особенности:

• Ручка быстрой фиксации головки
• Механизм привода с шестернями увеличенного размера
• Настольное исполнение
• Металлический корпус
• Дежа объемом 7 литров из нержавеющей стали
• Вариатор скорости (плавная регулировка)
• Максимальная загрузка дежи - порядка 50­-75% (в зависимости от густоты перемешиваемой смеси)
• Механизм поднятия головы: подъемная траверса
• Устройство NVR против случайного включения
• Зубчатая передача с узлом консистентной смазкой

Дополнительные характеристики:

• Объем: 7л
• Обороты венчика: от 75 до 660 об/мин
• Максимальная загрузка муки: 1 кг

Комплектация:

• Венчик (из алюминиевого сплава и стали)
• Лопатка
• Крюк (из алюминиевого сплава)

Миксер предназначен для замешивания теста средней консистенции (например, хлеба) и приблизительно на 1 кг муки; не подходит для слишком крутого теста (например, для сухого печенья).