info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 1 фаза

Артикул: 96754
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 1 фаза
ROBOT COUPE
  • Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 1 фаза
  • Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 1 фаза
  • Овощерезка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 1 фаза
Артикул: 96754
Производительность 150 кг/ч, 375 об/мин, 50-400 порций, объем 2,1 л, диаметр воронки 69 мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Франция
Габариты (нетто)
390x340x610 мм
Габариты (брутто)
400x400x650 мм
Мощность, кВатт
0.55
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
22 кг
238 235 руб.
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Овощерезка Robot Coupe CL50 GOURMET оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (капусты или сельдерея) и цилиндрической - для длинных и нежных.

Однофазная модель

Комплектация:

  • Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
    • D-образная площадью 132 см 2 объёмом 2,1 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
    • Цилиндрическая диаметром 69 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
  • Режущие диски не входят в комплект поставки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:​
    • Теоретическая: до 500 кг/час
    • Практическая: до 150 кг/час
    • 50-400 порций
  • Количество скоростей: 1
  • Объем лотка для сбора: 0,6 л
  • Большая D-образная воронка:
    • Объем: 2,1 л
    • Размер: 170х72 мм
    • Площадь: 132 см 2
  • ​Диаметр цилиндрической воронки: 69 мм

Особенности:

  • 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Увеличение скорости работы благодаря функции"Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок"Старт" и"Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмным лотку и крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
  • Внутренний съёмный лоток для сбора нарезанных продуктов объемом 0,6л
  • Металлические чаша и крышка

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Моторный блок изготовлен из поликарбоната
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Опции (заказываются отдельно):

  • Нарезка:
    • Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166
    • Диск-слайсер 0,8 мм 28069
    • Диск-слайсер 1 мм 28062
    • Диск-слайсер 2 мм 28063
    • Диск-слайсер 3 мм 28064
    • Диск-слайсер 4 мм 28004
    • Диск-слайсер 5 мм 28065
    • Диск-слайсер 6 мм 28196
    • Диск-слайсер 8 мм 28066
    • Диск-слайсер 10 мм 28067
    • Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244
    • Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245
  • Волнистые ломтики:
    • Диск-слайсер 2 мм 27068
    • Диск-слайсер 3 мм 27069
    • Диск-слайсер 5 мм 27070
  • Волнистые ломтики с дырочками гофры:
    • ​Диск-слайсер 2 мм 28198​
    • Диск-слайсер 3 мм 28199
    • Диск-слайсер 4 мм 28177
    • Диск-слайсер 6 мм 28178
  • Терка:
    • Диск-терка 1,5 мм 28056
    • Диск-терка 2 мм 28057
    • Диск-терка 3 мм 28058
    • Диск-терка 4 мм 28073
    • Диск-терка 5 мм 28059
    • Диск-терка 7 мм 28016
    • Диск-терка 9 мм 28060
    • Диск-терка для пармезана 28061
    • Диск-терка для драников 27164
    • Диск-терка для драников 27219
    • Диск-терка для редьки 1 мм 28055
  • Соломка:
    • Диск-соломка 1х8 мм 28172
    • Диск-соломка 1х26 мм 28153
    • Диск-соломка 2х2 мм 28051
    • Диск-соломка 2х4 мм 27072
    • Диск-соломка 2х6 мм 27066
    • Диск-соломка 2х8 мм 27067
    • Диск-соломка 2х10 мм 28173
    • Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
    • Диск-соломка 3х3 мм 28101
    • Диск-соломка 4х4 мм 28052
    • Диск-соломка 6х6 мм 28053
    • Диск-соломка 8х8 мм 28054
  • Кубики:
    • Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110
    • Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111
    • Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112
    • Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181
    • Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179
    • Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 28117
    • Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 28118
    • Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 28119
    • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28014
    • Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28121
  • Мелкие кубики брюнуаз:
    • ​Диск-кубики 2х2х2 мм 28174​
    • Диск-кубики 3х3х3 мм 28175
    • ​Диск-кубики 4х4х4 мм 28176
  • Картофель фри:
    • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 28134
    • Комплект для картофеля фри 10х10 мм 28135
    • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28158
    • Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28159
    • Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм 118395
    • Диск-слайсер для нарезки картофеля фри 8х8 мм 29267
  • Дополнения:
    • Специальный набор для нарезки петрушки 1 мм 28194
    • Комплект для очистки решеток 39881
  • Подставки и держатели:
    • Модульный держатель дисков из поликарбоната 27258
    • Настенный держатель для 6 дисков 101230
    • Настенный держатель для дисков 107812
    • Крышка для дисков 39726
Похожие товары
Овощерезка мпр-350м-02ТОРГМАШ,БАРАНОВИЧИ
Артикул: 12506
Производительность 350 кг/ч при нарезке сырого картофеля, 8 видов нарезки (7 дисков + решетка)
79 529 руб. за 1 шт
Есть, мало
-+
Овощерезка ROBOT COUPE CL55 2 воронки 1 фазаROBOT COUPE
Артикул: 91204
2 воронки, без дисков, однофазная, gроизводительность 700 кг/ч, 2 скорости от 375 до 750 об/мин
696 514 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Овощерезка + протирка мпр-350мТОРГМАШ,БАРАНОВИЧИ
Артикул: 15929
Производительность 350 кг/ч при нарезке сырого картофеля, 600 кг/ч при протирке картофеля, 9 видов нарезки (8 дисков + 2 решетки), 2 вида протирки
88 149 руб. за 1 шт
Бронь, мало
-+
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA 3 фазыROBOT COUPE
Артикул: 66976
3 фазы, производительность 250 кг/ч, 375 об/мин, скорость нарезки до 5 кг/мин, функция автопуск
187 185 руб. за 1 шт
Есть, много
-+