Печь для пиццы на дровах AS TERM D100K MOSAIC
Основные характеристики
Благодаря цветовым вариантам, эти печи подходят для использования непосредственно в ресторанах, где клиенты наслаждаются как пиццей, так и самой печью.
Возможность индивидуального дизайна.
Производительность пиццы Ø30 см в час: 60
Потребление дров в час: 3-4 кг.
Тепловая мощность: 26 kW
Воздух для горения: 165 m3/h
Печи из серии D, это печи купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы.
Они вырабатываются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность.
Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание при низких расходах на дрова.
Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности и при значительной толщине изоляции получается максимальная экономичность.
Все элементы печи помещены в металлический корпус, что позволяет ее мобильность.
Аналоги:
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах LP100 CUPOLA MOSAIC |
| Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 160 |
| Печь для пиццы CEKY на дровах D120 купольная MOSAIC |
| Лопата для пиццы из алюминия 30см, ITPIZZA PPP30 |
| Скребок для уборки золы ITPIZZA 24х10см AC-RS |
| Лопата для пиццы не поворотная перфорированная 23см, ITPIZZA I-23F |
| Лопата для пиццы поворотная перфорированная 26см, ITPIZZA I-26F |
| Лопата для пиццы поворотная перфорированная 23см, ITPIZZA I-23F/180 |
| Лопата для загрузки пиццы прямоугольная порфорированная 33х33см, ITPIZZA A-32RF/120 |
| Лопата для загрузки пиццы прямоугольная перфорированная 50х50см, ITPIZZA A-50RF/120 |
| Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 200 |
| Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 250 |
| Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 400 |
| Гидрофильтр SMOKI JUNIOR 200 |
| Гидрофильтр SMOKI JUNIOR 200MAG |
| Гидрофильтр SMOKI JUNIOR 250 |
| Гидрофильтр SMOKI JUNIOR 250MAG |
| Лопата для загрузки и выгрузки пиццы ITPIZZA R-37R |



