info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 M CLASSIC

Артикул: 4700
Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 M CLASSIC
WIESHEU
  • Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 M CLASSIC
  • Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 M CLASSIC
Артикул: 4700
3х400x600мм, площадь выпечки 0,72кв.м., вес 72 кг (нетто)
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
760x780x595mm
Количество уровней
3
Мощность, кВатт
5.3
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
91
Вес (брутто)
100кг
315 343 руб. за 1 шт
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Особенности:

  • Вращающейся крыльчатка для распыления воды в камере
  • Трубное увлажнение - быстрая парогенерация с необходимым количеством пара
  • Предохранительная блокировка двери
  • Перенавешиваемая дверь
  • Компактные размеры
  • USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных
Дополнительные характеристики:
  • Размер противня: 600х400 мм
  • Давление воды: от 150 до 250 кПа
  • Мощность подключения: 7,8 кВт
  • Сила тока: 11,3 А
  • Вес с баком для воды: 91 кг

ОПТИМИЗАЦИЯ ВОДЫ ЗА СЧЕТ 4-СТУПЕНЧАТОЙ ФИЛЬТРАЦИИ – высокое качество воды очень важно для получения пара в Вашей хлебопекарной печи WIESHEU. Наши четырехступенчатые фильтрующие устройства были разработаны специально для этой задачи. Они обеспечивают постоянно высокое, без содержания частиц качество воды с результатом, который видно с любой стороны:

• отсутствие известковых отложений в парогенераторе и в расстойной камере,
• отсутствие отложений на стеклянной двери и, таким образом, всегда отличная видимость выпекаемых и расстаиваемых изделий,
• повышение срока бесперебойной работы и срока службы Ваших хлебопекарных печей WIESHEU.
УЛЬТРАСОВРЕМЕННАЯ ИЗОЛЯЦИЯ – дверь Minimat с двойным остеклением с отражающим тепло покрытием безопасная и в то же время эффективная. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной. Результат: нет опасности ожогов, рациональное использование энергии, которое устанавливает совершенно новые масштабы

ВЫТЯЖНОЙ КОЗЫРЕК – для печи Minimat предлагается вытяжной козырек с встроенным конденсатором пара. Благодаря ему возникающий при открывании двери пар превосходно вытягивается, не распространяется в помещении, а Ваши покупатели чувствуют себя еще более комфортно. Вытяжные козырьки для Minimat оснащены интеллектуальными датчиками Sensor Control, обеспечивающими оптимальное вытягивание пара.

РЕВЕРСИВНЫЙ ВЕНТИЛЯТОР – изменяющая направление вращения крыльчатка, работающая в двух скоростных режимах, равномерно распределяет воздух в пекарной камере. Это гарантирует оптимальное качество выпечки.

ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ – вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Насыщенный пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.

ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНАЯ БЛОКИРОВКА – безопасна на малой площади и в торговой зоне: поставляемая в качестве опции и в комбинации с системой управления „Комфорт“ предохранительная блокировка предохраняет пекарную печь Minimat от случайного и недозволенного открывания.
Похожие товары
Шкаф пекарский RETIGO DM623RETIGO
Артикул: A0144
6 GN 2/3, автоматическая мойка, цветной сенсорный дисплей, расстояние между уровнями 65 мм
284 806 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP COMPACT 4060 с газ кондитерскийSOTTORIVA
Артикул: B0475
уровней 15, 18, Вентилятор 2х скор.; таймер + зуммер; тэны повышенной мощности; габариты упаковки 1740х1140х2300мм, вес нетто 490кг
1 576 346 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Печь ротационная MIWE ROLL-IN RI 1.0608-TL E+ 3.0 GAS TC CONTROLMIWE
Артикул: B1439
Количество уровней 18
3 308 727 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф передвижной BLANCO BW UK 10 охлаждаемый 573 578BLANCO
Артикул: 32503
Конвекционное охлаждение, 10 пар направляющих (10 GN 2/1), температурный режим от +8 °C до -10 °C
908 627 руб. за 1 шт
Предоплата
-+