info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф расстоечный WIESHEU для MINIMAT 64 GS 64M

Артикул: 4704
Шкаф расстоечный WIESHEU для MINIMAT 64 GS 64M
WIESHEU
    Артикул: 4704
    6х400x600мм, 50Гц, 9, 1А, 80 кг (нетто)
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    760x655x790mm
    Мощность, кВатт
    2.1
    Напряжение
    220 Вольт
    Вес (брутто)
    90кг
    166 386 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Расстоечные шкафы предназначены для расстойки как свежесформированых изделий, так и быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.
    Для подготовки теста, особенно дрожжевого, необходимо время для брожения и поднятия.
    Во время расстойки происходит процесс контролированного брожения теста, что увеличивает тестовую заготовку в 2-3 раза, что повышает вкусовые и внешние качества продукции.
    Количество противеней которые должна вмещать расстойка должно превышать количество притивеней в печи в 1,5-2,0 раза.

    Размер противня: 400x600 мм
    Похожие товары
    Шкаф расстоечный ITERMA PR-910ИТЕРМА
    Артикул: 97066
    920х900х845мм, 220В, 1,5кВт, 10ур.
    57 574 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Шкаф расстоечный GIERRE MEGA 12UGGIERRE
    Артикул: 77561
    940х866х811, 58кг, 220В, 1.4кВт, стекл-ые двери, 12 направляющих, 1 ручка для настройки
    86 822 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-16EU-DUNOX
    Артикул: A0534
    Количество уровней 16. Управление электронное. Макс. температура нагрева 50°C
    212 828 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 09GIERRE
    Артикул: 42948
    600x565x912; 220V; 9против.432x343; 1,4кВт; для BRIO
    36 205 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+