info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф расстоечный WIESHEU для MINIMAT 64 GS 64M

Артикул: 4704
Шкаф расстоечный WIESHEU для MINIMAT 64 GS 64M
WIESHEU
    Артикул: 4704
    6х400x600мм, 50Гц, 9, 1А, 80 кг (нетто)
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    760x655x790mm
    Мощность, кВатт
    2.1
    Напряжение
    220 Вольт
    Вес (брутто)
    90кг
    133 452 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Расстоечные шкафы предназначены для расстойки как свежесформированых изделий, так и быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.
    Для подготовки теста, особенно дрожжевого, необходимо время для брожения и поднятия.
    Во время расстойки происходит процесс контролированного брожения теста, что увеличивает тестовую заготовку в 2-3 раза, что повышает вкусовые и внешние качества продукции.
    Количество противеней которые должна вмещать расстойка должно превышать количество притивеней в печи в 1,5-2,0 раза.

    Размер противня: 400x600 мм
    Похожие товары
    Шкаф расстоечный ZANOLLI T POLIS 3/CL 3MCZANOLLI
    Артикул: 31663
    для 3х камер TEOREMA POLIS PW 3
    165 237 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Камера расстоечная PAVAILLER EV 68 1 AP 60X80 1ДВЕРЬ/1ТЕЛЕЖКАPAVAILLER
    Артикул: 35601
    Пол 1,38м, внутренняя подсветка, стекло в двери
    446 196 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Камера расстоечная BASSANINA PCR6080.4.2 2двери/4тележкиBASSANINA
    Артикул: 63628
    БЕЗ пола. Регулировка темпер. Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алюминий, габариты 1900x2000x2300mm
    625 944 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный ZANOLLI T POLIS 6/CL 2MCZANOLLI
    Артикул: 93210
    Для 2х пекарных камер T POLIS PW 6
    212 474 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+