info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

Шкаф расстоечный WIESHEU для MINIMAT 64 GS 64M

Шкаф расстоечный WIESHEU для MINIMAT 64 GS 64M
WIESHEU
    Артикул: 4704
    6х400x600мм, 50Гц, 9, 1А, 80 кг (нетто)
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    760x655x790mm
    Мощность, кВатт
    2.1
    Напряжение
    230 Вольт
    Вес (брутто)
    90кг
    161 504 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Расстоечные шкафы предназначены для расстойки как свежесформированых изделий, так и быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.
    Для подготовки теста, особенно дрожжевого, необходимо время для брожения и поднятия.
    Во время расстойки происходит процесс контролированного брожения теста, что увеличивает тестовую заготовку в 2-3 раза, что повышает вкусовые и внешние качества продукции.
    Количество противеней которые должна вмещать расстойка должно превышать количество притивеней в печи в 1,5-2,0 раза. 

    Размер противня: 400x600 мм

    Похожие товары
    Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 1264TECNOEKA
    Артикул: C6571
    12 уровней 600х400, увлажнение (кнопка), температура 30-60С, принудительное охлаждение
    85 754 руб. за 1 шт
    Бронь, мало
    -+
    Шкаф расстоечный MB L с полкойJAC
    Артикул: 95193
    1610х1570x1206мм, 260 кг. На297 тестозаг-к по350г, длина лотков-136см. 380В, 0,25кВт, нож, педаль
    669 680 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 09GIERRE
    Артикул: 42948
    600x565x912; 220V; 9против.432x343; 1,4кВт; для BRIO
    42 271 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Шкаф расстоечный MIWE MGT4-2 2 двери/4 тележки 600Х800MIWE
    Артикул: B1438
    1 117 643 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+