Плита 2 конфорочная Abat эп-2жш

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями GN 1/1 размером 530х325 мм., изготовленными из нержавеющей стали.

Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 ^о С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 ^о С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

• Объем: 0,423 м³
• Вес: 125 кг
• Мощность электрическая: 8,8 кВт
• Напряжение: 380 В
• Тип питания: Электрический
• Тип размещения: Напольный
• Тип поверхности плиты: 2 конфорочная
• Форма конфорки: Квадратная
• Материал поверхности: Чугунный