Печь подовая BASSANINA FM 4T 4060 н230мм
Артикул: B8001
Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.
Модульная электрическая ярусная печь с перекрывающимися независимыми камерами и полезной высотой 180, 230 или 280 мм. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть влюбое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры,система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%.
Пекарское днище из огнеупорных материалов для пищевой промышленности. Независимые парогенераторы и дополнительная расстоечная камера. Всего 2 или 4 лотка размером 40x60 или 46x66 см. Печь может комплектоваться механическим или программируемым цифровым пультом управления. Трехфазное электропитание + нейтраль, 230 В или 400 В, частота 50 или 60 Гц. Однофазное илиспециальное напряжение по запросу.
Дополнительные характеристики:
- максимальная рабочая температура 300С
- время непрерывной работы 24ч в сутки
- полезная высота камеры: 230 мм
- цифровая панель управления
- 4 противня 40x60 см
- возможна установка до 5 ярусов
Опции:
- парогенераторы
- расстоечная камера или стенд
- однофазное или специальное напряжение
Модульная электрическая ярусная печь с перекрывающимися независимыми камерами и полезной высотой 180, 230 или 280 мм. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть влюбое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры,система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%.
Пекарское днище из огнеупорных материалов для пищевой промышленности. Независимые парогенераторы и дополнительная расстоечная камера. Всего 2 или 4 лотка размером 40x60 или 46x66 см. Печь может комплектоваться механическим или программируемым цифровым пультом управления. Трехфазное электропитание + нейтраль, 230 В или 400 В, частота 50 или 60 Гц. Однофазное илиспециальное напряжение по запросу.
