Шкаф расстоечный ITERMA PR-608
Артикул: B7430
Универсальные направляющие, расстояние между уровнями 75 мм, температура 0...90°С, максимальная загрузка 6 пекарских листов 400х600, нагрузка на крышку 250 кг, механическое управление
Шкаф расстоечный ITERMA PR-608 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Универсальные направляющие
- Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления
- Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами
- Управление: механическое
- Формат емкостей: противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
- В комплекте лоток для воды
Дополнительные характеристики:
- 6 уровней
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Температура: 0...90°С
- Максимальная загрузка: 6 пекарских листов 400х600
- Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг
Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывания двери.
Похожие товары
Для 2х пекарных камер T POLIS PW 6 С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ
496 618
руб. за 1 шт
Температурный режим от -5 до +35 °C, толщина теплоизоляции 80 мм, 2 двери, вместимость: 2 тележки 600х800 мм под GN2/1, влажность от 65 до 90 %, внутренние размеры камеры 2335x1000x1920 мм
601 522
руб. за 1 шт
БЕЗ пола. Регулировка темпер. Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алюминий, габариты 1000x1330x2300mm
861 657
руб. за 1 шт
Габариты: 1825x1440x550 мм, вместимость: 21 противень 40x60 см, регулировка температуры: 0-90°C, корпус из окрашенной стали, электронная панель управления
584 472
руб. за 1 шт