Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 823
Расстоечный шкаф TECNOEKA EKL 823 разработан для тех, кто хочет сократить время расстойки теста без потери качества.
Вместительная камера выполнена из нержавеющей стали, а стеклянная дверца позволит наблюдать за процессом подготовки теста. Подойдет для подготовки любого ассортимента продукции и станет отличным дополнением к пекарским шкафам TECNOEKA не занимая большого пространства.
Особенности:
- Увеличенная теплоизоляция
- Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Отсутствие отверстий на стенках шкафа
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX4
Безопасность при использовании гарантирована сертификацией IPX4.
Дополнительные характеристики:
Диапазон температур | 30º - 60ºС |
Вместимость | 8 листов (429х345 мм) |
Расстояние между направляющими, мм | 74 |
Улучшенная механическая панель управления позволяет без труда осуществлять регулировку работы устройства. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки без необходимости открывания двери прибора.
Габаритный чертеж:
Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 823 |
Сравнительные характеристики расстоечных шкафов TECNOEKA EKL 823, EKL 864, EKL 1264
Модель | Габариты, мм | Питание, В | Мощность, кВт | Управление | Вместимость | Расстояние у направляющих, мм | Увлажнение |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 823 | 595х545х840 | 220 | 1,2 | Механическое | 8 x 429х345 | 74 | нет |
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 864 | 795х655х835 | 220 | 2,4 | Механическое | 8 x 600х400 | 70 | нет |
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 1264 | 935х910х800 | 220 | 2,4 | Механическое | 12 x 600х400 | 75 | есть |