Каталог товаров

Шкаф расстоечный UNOX XLT 135

Артикул: 27246
Шкаф расстоечный UNOX XLT 135
UNOX
    Артикул: 27246
    8 листов 460х330мм, максимальная температура - 50 градусов
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    600x650x757 мм
    Мощность, кВатт
    1.2
    Напряжение
    220 Вольт
    Вес, кг
    22
    Вес (брутто)
    24 кг

    Расстоечный шкаф UNOX XLT 135 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

    Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от конвекционной печи) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии LINEMISS™ (460x330 мм) с электронным управлением.

    Подключение220 В
    Управлениебез панели управления
    Количество уровней8
    Размер противня, мм460x330
    Расстояние между уровнями, мм70
    Макс. температура нагрева, °C50
    Мощность, кВт1.2
    Вес, кг22
    Ширина, мм600
    Глубина, мм650
    Высота, мм757

    Расстоечный шкаф Unox XLT 135 рассчитан на уменьшенный пекарский лист 460*330 и стыкуется только с печами XFT 115, XFT 119, XFT 135, XFT 140.
    К более старым печам серии XF эта расстойка не подключается.

    Похожие товары
    Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-CUNOX
    Артикул: 47024
    12 листов 600х400, мах температура 50 градусов
    86 189 руб. за 1 шт
    Под заказ
    -+
    Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-MUNOX
    Артикул: D2489
    Вместимость 16 листов 600x400, механическая панель управления, максимальная температура 50°C, под тележки XEBL (Big), подключения к воде - заливной
    308 004 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-BUNOX
    Артикул: E4805
    Вместимость 8 листов 600х400, для печей XEFT-EU (кроме печей с панелью GO), бойлер, максимальная температура 50°C, подключения к воде - проточный
    176 548 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный шрт-10-1/1м2ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
    Артикул: 89604
    840х730х980, 220В, 2, 53кВт, темп 30-85
    86 671 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+