info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф расстоечный UNOX XLT 135

Артикул: 27246
Шкаф расстоечный UNOX XLT 135
UNOX
    Артикул: 27246
    8 листов 460х330мм, максимальная температура - 50 градусов
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    600x650x757mm
    Мощность, кВатт
    1.2
    Напряжение
    220 Вольт
    Вес, кг
    22
    Вес (брутто)
    24кг
    44 581 руб. за 1 шт
    Нет в наличии
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Расстоечный шкаф UNOX XLT 135 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

    Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от конвекционной печи) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии LINEMISS™ (460x330 мм) с электронным управлением.

    Подключение 220 В
    Управление без панели управления
    Количество уровней 8
    Размер противня, мм 460x330
    Расстояние между уровнями, мм 70
    Макс. температура нагрева, °C 50
    Мощность, кВт 1.2
    Вес, кг 22
    Ширина, мм 600
    Глубина, мм 650
    Высота, мм 757

    Расстоечный шкаф Unox XLT 135 рассчитан на уменьшенный пекарский лист 460*330 и стыкуется только с печами XFT 115, XFT 119, XFT 135, XFT 140.
    К более старым печам серии XF эта расстойка не подключается.

    Похожие товары
    Камера расстоечная PAVAILLER EV 68 2 AP 60X80 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИPAVAILLER
    Артикул: 35602
    Пол 2,4м, внутренняя подсветка, стекло в двери
    719 775 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный JAC MB XL с полкой, с лампойJAC
    Артикул: A0184
    360 тестозаг-к по 350г, длина лотков-136см. Кол-во лотков 40, нож, педаль, бактер. лампа с заслонкой
    803 309 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный BASSANINA FM 3T 4060 CBASSANINA
    Артикул: B7136
    14 противней 40х60
    229 510 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Камера отложенной расстойки PAVAILLER CF 68 2 CP 60X80 2ДВЕРИ/2ТЕЛЕЖКИPAVAILLER
    Артикул: 35600
    Пол 2,58м, внутренняя подсветка, стекло в двери (2 шт), с охлаждением
    1 004 130 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+