info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

Шкаф расстоечный UNOX XLT 135

Шкаф расстоечный UNOX XLT 135
UNOX
    Артикул: 27246
    8 листов 460х330мм, максимальная температура - 50 градусов
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    600x650x757mm
    Мощность, кВатт
    1.2
    Напряжение
    230 Вольт
    Вес, кг
    22
    Вес (брутто)
    24кг
    44 581 руб. за 1 шт
    Нет в наличии
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Расстоечный шкаф UNOX XLT 135 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

    Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от конвекционной печи) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии LINEMISS™ (460x330 мм) с электронным управлением.

    Подключение 220 В
    Управление без панели управления
    Количество уровней 8
    Размер противня, мм 460x330
    Расстояние между уровнями, мм 70
    Макс. температура нагрева, °C 50
    Мощность, кВт 1.2
    Вес, кг 22
    Ширина, мм 600
    Глубина, мм 650
    Высота, мм 757

    Расстоечный шкаф Unox XLT 135 рассчитан на уменьшенный пекарский лист 460*330 и стыкуется только с печами XFT 115, XFT 119, XFT 135, XFT 140.
    К более старым печам серии XF эта расстойка не подключается.

    Похожие товары
    Камера расстоечная BASSANINA PCR6080.2.1 1дверь/2тележки с поломBASSANINA
    Артикул: A3012
    Регулировка темпер. Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алюминия 40мм
    508 708 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный SOTTORIVA MODUL 2 CEL 2-12SOTTORIVA
    Артикул: 33312
    для печи в 1-2 уровня; 6 + 6 направляющих; на колесах
    254 186 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный SALVA KXE-20/10SALVA
    Артикул: A2417
    нержавеющая сталь, для печи KX-9, на колесах
    285 103 руб. за 1 шт
    Нет в наличии
    Камера расстоечная ZANOLLI ROTOR WIND/CL 40X60 1ДВ 2ТЕЛZANOLLI
    Артикул: 85779
    1 дверь, 2 тележки
    618 740 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+