info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Артикул: 27245
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
UNOX
    Артикул: 27245
    8 листов 400х600мм, max температура - 70 градусов, имеет самостоятельную панель управления
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    800x713x757mm
    Мощность, кВатт
    1.2
    Напряжение
    220 Вольт
    Вес, кг
    37
    Вес (брутто)
    41кг
    64 219 руб. за 1 шт
    Бронь, мало
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

    Представленная модель оснащена механической панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии LINEMISS™ (600x400 мм) с механическим управлением.

    Подключение220 В
    Количество уровней8
    Размер противня, мм600x400
    Расстояние между уровнями, мм70
    Макс. температура нагрева, °C70
    Мощность, кВт1.2
    Вес, кг37
    Ширина, мм800
    Глубина, мм713
    Высота, мм757
    • Количество дверей: 2 шт
    • Поддон для воды
    • Противни в комплект не входят
    • Изготовлен из нержавеющей стали
    • Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT
    Расстоечный шкаф Unox XLT 193 (в отличие от XLT 195) может устанавливаться под любые подходящие по размеру печи Unox и других производителей: в этой модели предусмотрена механическая панель управления и её не нужно подключать кабелем к печи.
    Также её можно использовать и отдельно от печи. По всем остальным характеристикам (вместимость, расстояние между уровнями, размеры, мощность) она идентична XLT 195.
    Похожие товары
    Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-CUNOX
    Артикул: C1690
    8 уровней (под листы 460х330), для печей XEFT-HS (кроме панели GO), управляется от печи, между направляющими 70мм
    48 140 руб. за 1 шт
    Есть, много
    -+
    Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.2 2двери/2тележкиBASSANINA
    Артикул: 70395
    БЕЗ пола. Регулировка темпер. Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алюминий, габариты 1000x1330x2300mm
    529 097 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Камера расстоечная PAVAILLER EV 68 4/2 CP 60X80 2ДВЕРИ/4ТЕЛЕЖКИPAVAILLER
    Артикул: 35605
    Пол 4,51м, внутренняя подсветка, стекло в двери (2 шт)
    836 393 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф расстоечный ШР-930-16(2,0) Пищевые Технологии
    Артикул: н0000154337
    Внутренние размеры камеры 845х710х725 мм. Время разогрева до рабочей температуры 40 ºС не более 30 мин. 16 противней 600х400 или гастр. GN 1/1
    58 839 руб. за 1 шт
    В наличии
    -+