Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
8 листов 400х600мм, max температура - 70 градусов, имеет самостоятельную панель управления
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x713x757mm
Мощность, кВатт
1.2
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
37
Вес (брутто)
41кг
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Представленная модель оснащена механической панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии LINEMISS™ (600x400 мм) с механическим управлением.
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 8 |
Размер противня, мм | 600x400 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Макс. температура нагрева, °C | 70 |
Мощность, кВт | 1.2 |
Вес, кг | 37 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 713 |
Высота, мм | 757 |
- Количество дверей: 2 шт
- Поддон для воды
- Противни в комплект не входят
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT
Также её можно использовать и отдельно от печи. По всем остальным характеристикам (вместимость, расстояние между уровнями, размеры, мощность) она идентична XLT 195.
Похожие товары
8 уровней (под листы 460х330), для печей XEFT-HS (кроме панели GO), управляется от печи, между направляющими 70мм
48 140
руб. за 1 шт
БЕЗ пола. Регулировка темпер. Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алюминий, габариты 1000x1330x2300mm
529 097
руб. за 1 шт
Пол 4,51м, внутренняя подсветка, стекло в двери (2 шт)
836 393
руб. за 1 шт
Внутренние размеры камеры 845х710х725 мм. Время разогрева до рабочей температуры 40 ºС не более 30 мин. 16 противней 600х400 или гастр. GN 1/1
58 839
руб. за 1 шт