Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 двухсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Особенности:

• Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали
• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов
• Аварийный термоограничитель, - от перегрева свыше 300°С
• Ножки регулируются по высоте

Дополнительные характеристики:

• Количество камер (подов): 2
• Вместимость (емкостей): 8
• Количество уровней в одной камере: 4
• Максимальная температура шкафа: 270°С В
• Температурный диапазон: от 65 до 270°С
• Dремя разогрева до максимальной температуры: 30 мин
• Внутренние размеры камеры: 538x715x290 мм
• Размеры противня: 530х470 мм

В комплект поставки входят 4 гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и 2 решетки размером GN 2/1.