Стол для пиццы POLAIR TM2ENVT-G
Артикул: G0822
Объем 390 л, температура стола -2...+10°C, витрины 0...+10°C, динамическое охлаждение, столешница из нержавеющей стали, витрина 8 GN 1/3, отсек для пекарских листов EN 400x600 (7 уровней)
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
1460x800x1040 мм
Мощность, кВатт
0.35
Напряжение
220 Вольт
Холодильный стол для пиццы POLAIR TM2ENVT-G со встроенной витриной (саладеттой) предназначен для охлаждения, хранения и демонстрации ингредиентов в пиццериях и ресторанах. Модель объединяет охлаждаемый стол для теста и настольную витрину для топпингов.
Конструкция позволяет хранить ингредиенты для пиццы в гастроемкостях непосредственно над рабочей поверхностью, а тесто — в специальном отделении, экономя место и ускоряя процесс приготовления.
Особенности:
- Динамический тип охлаждения
- Два независимых температурных режима: для стола и витрины
- Автоматическая оттайка испарителя с системой испарения конденсата
- Терморегулятор: электронный блок
- Модульный холодильный агрегат выдвигается для обслуживания с фронтальной стороны
- Хладагент: R290
Дополнительные характеристики:
| Объем, л | 390 |
| Температурный режим стола, °C | -2...+10 |
| Температурный режим витрины, °C | 0...+10 |
| Тип охлаждения | динамический |
| Хладагент | R290 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +32 / до 60% |
| Количество дверных проемов | 2 |
| Тип дверей | глухие |
| Количество уровней в столе | 7 пар EN 400x600 |
| Вместимость витрины (гастроемкости)* | 8 х GN 1/3 глубиной до 150 мм |
| Расстояние между направляющими, мм | 76 |
| Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
| Толщина столешницы, мм | 40 |
| Материал обшивок корпуса | нержавеющая сталь (снаружи и изнутри) |
| Материал столешницы | нержавеющая сталь |
| Расположение агрегата | боковое |
| Тип оттайки | автоматический с системой испарения конденсата |
*в комплект не входят
Аналоги:| Стол для пиццы COOLEQ PS200 |
| Стол для пиццы COOLEQ PS300 |