Тестомес спиральный GAM SOFIA 16 1Ф
Обьем дежи: 16 л, загрузка теста: 12 кг, вес теста: 2 кг, дежа и голова фиксированные, 1 скорость, скорость вращения дежи: 11 об/мин, скорость вращения спирали: 90 об/мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
350x670x680 мм
Габариты (брутто)
700x450x920 мм
Мощность, кВатт
0.75
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
62
Вес (брутто)
64 кг
Тестомес спиральный GAM SOFIA 16 1Ф предназначен для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оптимальна соотношением между вращением спирали и чаши, это позволяет получать более однородное и хорошо увлажненное тесто.
Особенности:
- 1 скорость
- Дежа и голова фиксированные
- Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет
- Дежа, крюк и отсекатель теста из нержавеющей стали AISI 304
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- Обьем дежи: 16 л
- Загрузка теста: 12 кг
- Вес теста: 2 кг
- Скорость вращения дежи: 11 об/мин
- Скорость вращения спирали: 90 об/мин
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)
| Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 1Ф |




