Тестомес спиральный GAM SOFIA 20
Артикул: G4468
Обьем дежи: 21 л, загрузка теста: 16 кг, вес теста: 2 кг, дежа и голова фиксированные, 1 скорость, скорость вращения дежи: 11 об/мин, скорость вращения спирали: 90 об/мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
390x670x680 мм
Габариты (брутто)
730x500x900 мм
Мощность, кВатт
0.75
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
64
Вес (брутто)
70 кг
Тестомес спиральный GAM SOFIA 20 предназначен для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оптимальна соотношением между вращением спирали и чаши, это позволяет получать более однородное и хорошо увлажненное тесто.
Особенности:
- 1 скорость
- Дежа и голова фиксированные
- Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет
- Дежа, крюк и отсекатель теста из нержавеющей стали AISI 304
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- Обьем дежи: 21 л
- Загрузка теста: 16 кг
- Вес теста: 2 кг
- Скорость вращения дежи: 11 об/мин
- Скорость вращения спирали: 90 об/мин
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)