Машина дражировочная SELMI COMFIT
Артикул: 88411
Бункер 20л. Производительность 20 кг/ч. Сменный воздушный Фильтр. Необходимо подключение к компрессору (4атм, 100)
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1450x700x900 мм
Мощность, кВатт
1.8
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
270 кг
Машина выполнена полностью из нержавеющей стали AISI 304, оснащена электронным контролем скорости для оптимизации покрытия различных видов и размеров изделий. Подача воздуха в емкость вращающегося бака контролируется системой охлаждения, направленной на ускорение увеличения драже путем нанесения шоколада. В следующей фазе работы - используется для сглаживания и полировки продукта, а также для очистки машины. Терморегулятор на панели управления позволяет регулировать температуру в зависимости от требуемого уровня обработки.