Гриль угольный PIRA BR-90D LUX INOX
Артикул: A7861
Печь напольная на углях на 150 посадочных мест, одна решетка в комплекте, производительность 120кг/ч, время розжига 30мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
ИСПАНИЯ
Габариты (нетто)
878x727x1825 мм
Вес, кг
416
Вес (брутто)
486 кг
Гриль BR-90D LUX INOX – двухкамерная печь от компании Pira. Имеет две камеры для приготовления пищи на нескольких уровнях. Верхнюю камеру можно использовать для медленной варки, для крупного разреза мяса или для поддержания температуры готовых продуктов.
INOX – внешнее исполнение из нержавеющей стали
Печь комплектуется одной гриль-решеткой, щипцами для продукта, кочергой для угля; оснащена встроенным регулятором потока воздуха.
Особенности:
- Выход мяса в час = 120 кг
- Инновационная запатентованная термоизоляция"PIRACOLD" *
- Усовершенствованный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки)
- Массивная дверная рама с изоляцией
- Коллектор для сбора жира
- Стеклянная дверь, позволяющая визуально контролировать процесс приготовления блюд
- Встроенный аналоговый термометр
- Колеса для перемещения
- Механизм регулировки колосников по высоте
- Верхняя камера для томления продуктов
* PIRACOLD - инновационная технология термоизоляции, позволяющая значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65 о С. По данному показателю печи Pira не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.
Комплектация:
- Гриль-решетка (1 шт.)
- Щипцы для продукта
- Кочерга для угля
- Встроенный регулятор потока воздуха
Дополнительные характеристики:
| Рекомендуемое кол-во посадочных мест, до | 150 |
| Время розжига примерно, мин | 30 |
| Производительность продукта до, кг/ч | 120 |
| Расход угля, кг/день | 23 |
| Рабочая температура, С | 300-350 |
| Эквивалентная мощность, кВт | 6 |
| Размеры гриль-решетки | 780х625 |
| Производительность вытяжки, м3/ч | 2400 |
| Вес нетто, кг | 416 |
Габариты в упаковке: 1000x1080x2000
| Модель | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BR-90D LUX INOX | Ящик для сбора жира | Ручка регулятор высоты воронки | Решетка рифленая | Сетка разделяющая камеры | Решетка стандартная | Выход дыма | Регулятор вытяжки | Термометр | Верхняя дверь | Нижняя дверь | Ящик для пепла | Колеса |
Похожие товары
Решетка 632х518 мм (2 секции), загрузка угля 10кг, расход угля 16-20 кг/день, комплектация: 1 решетка, щипцы, кочерга
355 524
руб. за 1 шт
Решетка 830х454 мм. Производительность 60 кг/ч. Максимальная загрузка угля 8 кг. Время розжига 30 мин. Температура в печи 250-400 ºС. Внутренние размеры камеры 550x505x420 мм
226 232
руб. за 1 шт
Решетка - 623х518 мм, загрузка угля - 5кг, расход угля - 8-10 кг/день, комплектация: 1 решетка, щипцы, кочерга
186 318
руб. за 1 шт
5 шампуров под шашлык; сетка для жарки стейков, рыбы, шашлыка, шампур для жарки крупных туш, шампур для птицы, 2 приставные тумбы
393 790
руб. за 1 шт
