info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Гриль угольный PIRA BR-90D LUX

Артикул: 96388
Гриль угольный PIRA BR-90D LUX
PIRA
  • Гриль угольный PIRA BR-90D LUX
  • Гриль угольный PIRA BR-90D LUX
Артикул: 96388
Печь напольная на углях на 150 посадочных мест, одна решетка в комплекте, производительность 120кг/ч, время розжига 30мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
ИСПАНИЯ
Габариты (нетто)
878x727x1825 мм
Вес, кг
416
Вес (брутто)
486 кг

Гриль BR-90D LUX – двухкамерная печь от компании Pira. Имеет две камеры для приготовления пищи на нескольких уровнях. Верхнюю камеру можно использовать для медленной варки, для крупного разреза мяса или для поддержания температуры готовых продуктов.

Кроме того, так же как и модель BR-130 LUX, эта печь оснащена поворотным механизмом регулировки положения колосниковой решетки по высоте, которая позволяет изменять интенсивность термообработки продукта без необходимости переставлять гриль-решетку.

Печь комплектуется одной гриль-решеткой, щипцами для продукта, кочергой для угля; оснащена встроенным регулятором потока воздуха.

Особенности:

  • Выход мяса в час = 120 кг
  • Инновационная запатентованная термоизоляция"PIRACOLD" *
  • Усовершенствованный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки);
  • Массивная дверная рама с изоляцией;
  • Коллектор для сбора жира;
  • Стеклянная дверь, позволяющая визуально контролировать процесс приготовления блюд;
  • Встроенный аналоговый термометр;
  • Колеса для перемещения;
  • Механизм регулировки колосников по высоте;
  • Верхняя камера для томления продуктов.

* PIRACOLD - инновационная технология термоизоляции, позволяющая значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65 о С. По данному показателю печи Pira не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.

Комплектация:

  • Гриль-решетка (1 шт.)
  • Щипцы для продукта
  • Кочерга для угля
  • Встроенный регулятор потока воздуха

Опции:

  • INOX – внешнее исполнение из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

Рекомендуемое кол-во посадочных мест, до150
Время розжига примерно, мин30
Производительность продукта до, кг/ч120
Расход угля, кг/день23
Рабочая температура, С300-350
Эквивалентная мощность, кВт6
Размеры гриль-решетки780х625
Производительность вытяжки, м3/ч2400
Вес нетто, кг416

Габариты в упаковке: 1000x1080x2000

Устройство BR-90D LUX
Модель123456789101112
BR-90D LUXЯщик для сбора жираРучка регулятор высоты воронкиРешетка рифленаяСетка разделяющая камерыРешетка стандартнаяВыход дымаРегулятор вытяжкиТермометрВерхняя дверьНижняя дверьЯщик для пеплаКолеса
Похожие товары
Мангал на древесном угле Grill Master УММ/1 (11307)ГРИЛЬ-МАСТЕР
Артикул: н0000140880
Оснащен сеткой для жарки. С электрическим приводом (литая поворотная ручка в винтажном стиле). Выдвижной отсек для золы, регулируемая вытяжка
280 954 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Угольный гриль MIBRASA HMB AB-SB 160MIBRASA
Артикул: 58033
со шкафом-подставкой и полкой для подогрева на 160 порций, одна решётка в комплекте, время розжига 35мин, производительность до 120кг/ч
1 989 097 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Угольный гриль MIBRASA HMB AB 110MIBRASA
Артикул: 41114
Со шкафом-подставкой на 110 порций, одна решётка в комплекте, время розжига 30мин, производительность до 100кг/ч
1 617 988 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Мангал угольный Grill Master (11304)ГРИЛЬ-МАСТЕР
Артикул: н0000103926
11 шампуров в комплекте. Регулируемое поддувало. Выдвижной отсек для золы. Съемная платформа закладки и выгрузки углей
31 410 руб. за 1 шт
Под заказ
-+