Фритюрница KOGAST EF-T9/28 55919
Электрическая фритюрница, производства KOVINASTROJ (Словения) модель EF-Т9/28, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле (фритюре).
Фритюрница имеет две ванны вместимостью 14 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали AISI 304. Благодаря скругленным углам их довольно легко чистить. Модель рассчитана на использование двух корзин. Нагревательные элементы расположены непосредственно внутри ванны, что способствует достаточно быстрому нагреву фритюра. Фритюрница имеет съемные ТЭНы. Наличие двух ванн позволяет готовить разнообразные продукты одновременно.
Корпус фритюрницы выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены четыре поворотных тумблера (терморегуляторы для каждой из ванн и таймеры) и два световых индикатора, уведомляющих о достижении маслом заданной температуры.
Непосредственно под ванной фритюрницы расположен контейнер и кран для слива отработанного масла. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микро выключателем, который не допустит нагрева ванны в случае отсутствия в ней масла.
Фритюрница EF-Т9/28 имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х ножках из нержавеющей стали, которые увеличивают ее устойчивость. В комплектацию помимо самой фритюрницы входит также две специальные крышки, которые предотвращают разбрызгивание горячего масла за пределы ванны.
Размер корзины: 230х405х120 мм.
Аналоги:Фритюрница 900 серии KOVINASTROJ EF-T9/28R 59694 с автоматическим подъёмом корзин |
Фритюрница 900 серии KOVINASTROJ EF-T9/28R 59694 с автоматическим подъёмом корзин |
Корзина для фритюрницы KOVINASTROJ K-EF-14L 45386 |
Выключатель KOVINASTROJ 73458 |
Выключатель магнитный KOVINASTROJ 72439 |
Корзина для фритюрницы KOVINASTROJ K-EF-14L 45386 |
Ручка переключателя KOVINASTROJ 83353 |
Термостат KOVINASTROJ 72553 |
Термостат KOVINASTROJ аварийный 72577 |
Тэн KOVINASTROJ 72076 |