Фритюрница 900 серии TECNOINOX FRV83FG9 313052 газ
Артикул: 38306
800x900x900, ГАЗ, напольная, 13х2 литров, ванны V-формы, 140-190 °C
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x900x900 мм
Мощность, кВатт
0.01
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
138 кг
Повышенная мощность фритюрниц обеспечивает быстрый разогрев масла после загрузки в него обрабатываемого продукта и образование поджаристой, хрустящей корочки в кратчайшие сроки.
Глубокая холодная зона продлевает сроки использования масла и служит для накопления выпадающих в осадок обгоревших частичек продуктов.
В газовой версии скорость и эффективность обеспечиваются расположением горелок внутри ванны. Все образовавшееся тепло без потерь передается маслу, а нужная температура достигается очень быстро как при первом разогреве, так и при последующих наборах температуры после загрузки сырья.
Глубокая холодная зона продлевает сроки использования масла и служит для накопления выпадающих в осадок обгоревших частичек продуктов.
В газовой версии скорость и эффективность обеспечиваются расположением горелок внутри ванны. Все образовавшееся тепло без потерь передается маслу, а нужная температура достигается очень быстро как при первом разогреве, так и при последующих наборах температуры после загрузки сырья.
Похожие товары
Объем одной ванны 13-15 л, кран для слива масла, таймер, автоматический ограничитель температуры, в комплекте крышки и корзины
394 620
руб. за 1 шт
Объём ванн 6 литров каждая, размер корзины 220х130х140 мм, панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками
29 181
руб. за 1 шт
Объём ванн 8 литров каждая, размер корзины 200х200х100 мм, краны для слива масла, панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками
43 831
руб. за 1 шт
2 ванны по 15л, контроль температуры (°105-185), дистанционное управление, в комплекте 2 корзины
686 274
руб. за 1 шт