Фритюрница 740 серии TECNOINOX FR87FE7 716058
Артикул: 55870
ванны 2x17л, корзины и крышка в комплекте, мощность 2x16,5
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x700x900 мм
Мощность, кВатт
33.0
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
80 кг
Повышенная мощность фритюрниц обеспечивает быстрый разогрев масла после загрузки в него обрабатываемого продукта и образование поджаристой, хрустящей корочки в кратчайшие сроки.
Глубокая холодная зона продлевает сроки использования масла и служит для накопления выпадающих в осадок обгоревших частичек продуктов.
В газовой версии скорость и эффективность обеспечиваются расположением горелок внутри ванны. Все образовавшееся тепло без потерь передается маслу, а нужная температура достигается очень быстро как при первом разогреве, так и при последующих наборах температуры после загрузки сырья. Запчасти и комплектующие:
Глубокая холодная зона продлевает сроки использования масла и служит для накопления выпадающих в осадок обгоревших частичек продуктов.
В газовой версии скорость и эффективность обеспечиваются расположением горелок внутри ванны. Все образовавшееся тепло без потерь передается маслу, а нужная температура достигается очень быстро как при первом разогреве, так и при последующих наборах температуры после загрузки сырья. Запчасти и комплектующие:
| Термостат TECNOINOX аварийный RC02103000 |
| Тэн TECNOINOX RC01811000 |
Похожие товары
2 ванны по 9л каждая, производительность картофеля фри 30 кг/час
818 283
руб. за 1 шт
Объем ванны 2 х 4-5л, корзина 125х275х100мм, слив масла через открытие выпускного клапана, в комплекте крышка и корзина
443 555
руб. за 1 шт
Объем одной ванны 13-15 л, кран для слива масла, таймер, автоматический ограничитель температуры, в комплекте крышки и корзины
394 620
руб. за 1 шт