Котел ANGELO PO ICON 1N1PI1G газ
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x920x750 мм
Мощность, кВатт
24
Вес, кг
140
Вес (брутто)
160 кг
Котел ANGELO PO 1N1PI1GA изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, с толщиной поверхности 20/10 мм.
Основание котла изготовлено из нержавеющей стали AISI 316L.
Генерация пара снизким давлением осуществляется за счет двух независимых горелок, регулируемых клапаном.
Сбалансированная крышка с петлями на задней части котла.
Функциональные возможности
- Цилиндрический котел, давление 0,4 бар, диаметр 60 см, непрямой нагрев (паровая рубашка) с низким парообразованием внутри рубашки, максимальная производительность 100 л
- Контроль давления с манометром; регулирующий клапан максимального давления на (0,45 бар); регулирующий клапан на (0,025 бар).
- Максимальный регулирующий клапан давления на варочной панели установлен на уровне 0,04 бар.
- Н. 2 горелки с регулируемой мощностью от 5,4 до 12 кВт.
- Краны с горячей и холодной водой.
- 2" хромированный латунный сливной кран с термостойкой ручкой и байонетным фитингом и выхлопной трубой толщиной 5 мм из нержавеющей стали AISI 316; полный дренаж кухонной плиты без стагнации.
Особенности конструкции
- Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщина 20/10 с отделкой Scotch Brite.
- Конструкция и панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite.
- Совмещение деталей сбоку, сверху, внизу очень жесткое и точное, гарантирует максимальное качество и гигиену.
- Столешница с углублением глубиной 5 мм для сбора конденсата и конденсата и направленного дренажа.
- Обшивка, изготовленная из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 30/10 и прессованная основа, изготовленная из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 30/10.
- Емкость полости 15 л
- Задняя шарнирная крышка из нержавеющей стали AISI 304, легко очищается, с прокладкой из пищевой пластмассы, закрепленная на котлее четырьмя хомутами; Тяжелые шарниры и конструкция крышки.
- Электронное искровое зажигание, допускается ручное зажигание.
- Металлические эргономичные ручки с изоляцией из керамического волокна.
- Защита резины под ручками от проникновения воды.
- Герметичный дымоход сверху.
- Доступ ко всем компонентам через переднее отделение и пульт управления.
- Установка: отдельно, на многоэлементной опоре, консольные на балке.
Техника безопасности и разрешения
- Контроль безопасности при работе с газом, обеспечиваемый термостатическим клапаном, контрольным датчиком и термопарой.
- Защитное устройство, предотвращающее работу рубашки без воды.
- Утверждения CE в отношении всех действующих директив и правил.
- Утверждение европейского стандарта EN 1672-2 Гигиенический дизайн.
- Степень защиты IPX5.
Опции
Двухсекционный фильтр из нержавеющей стали для 100-литрового контейнера .CPX102Похожие товары
Объем 80л, емкость круглая, термостат, косвенный нагрев, подвод к холодной воде, манометр для определения давления
561 333
руб. за 1 шт
Емкость ⌀600х600 мм, объем ёмкости 150л, корзины и держатели не входят в комплект поставки
1 774 524
руб. за 1 шт