Куттер ROBOT COUPE R60

Куттер Robot Coupe R60 позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).

Имеет 2 скорости вращения 1500/3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.

Производительность:

• Измельчение - до 44 кг
• Перемешивание - до 40 кг
• Дробление - до 28 кг
• Приготовление эмульсий - до 33 кг
• Замешивание теста - до 18 кг

Стандартная комплектация включает в себя простой нож с тремя лезвиями из нержавеющей стали.

Особенности:

• Двигатель
• Асинхронный двигатель высокой мощности, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
• Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
• Моторный блок из нержавеющей стали
• Панель управления
• Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 - 15 минут, который автоматически возвращается на выбранную ранее программу после остановки устройства
• Возможность управления в импульсном режиме работы для 100%-ой точности нарезки продуктов
• Кнопки изготовлены из нержавеющей стали и расположены на одном уровне с корпусом оборудования для лёгкой очистки
• Световые индикаторы для обеспечения безопасной работы
• Крышка
• Герметично закрывается одним движением
• Изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления
• Встроенный скребок для быстрого удаления загрязнений с крышки
• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
• Наклон крышки исключает возможность вытекания жидкости на блок двигателя
• Крышка и прокладка разбираются одним движением для быстрой очистки
• Чаша
• Нож низкой посадки с 3 лезвиями с регулируемой высотой располагается на дне чаши, гарантируя качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов (входит в комплект поставки)
• Удобно наклоняется для лёгкой выгрузки готового продукта
• Съёмная конструкция обеспечивает быструю очистку чаши от загрязнений
• Встроенный рычаг для блокировки положения чаши
• Корпус
• Изготовлен из нержавеющей стали
• Оснащён 3 широкими ножками для устойчивого положения и полной безопасности устройства
• 3 съёмных колёсика для лёгкого перемещения оборудования при необходимости (входят в комплект поставки)

R60 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 60 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки.

Модель, выполненная из нержавеющей стали, с асинхронным двигателем, установлена на 3-х ножках, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скоплению грязи. Съемная чаша - для беспрепятственного мытья. Рычаг позволяет наклонять чашу на разные углы.

Панель управления с кнопками из нержавеющей стали с цифровым таймером. Электромеханическая система защиты и тормоз двигателя.

Опции (заказываются отдельно):

• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57092
  • Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57095
  • Гладкий нож с 3 лезвиями 57091
• Лезвия:
  • ​​​Лезвие с крупными зубцами 118290
  • Лезвие с мелкими зубцами 118245
  • Простое лезвие 117954