Мясорубка Sirman MASTER 30 Унгер

Мясорубка Sirman MASTER 30 (полный унгер) предназначена для изготовления фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

Модель оснащена 2 автономными двигателями для мясорубки и толкателя и предохранительным микровыключателем на крышке ванны, версия CE.

Особенности:

• Мясорубка рассчитана на большие нагрузки и разработана специально для длительной работы
• Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304
• Мощный вентилируемый двигатель с зубчатым редуктором, погруженным в масляную ванну
• Стержень винта выполнен из закаленной нержавеющей стали
• Съемные части корпуса могут быть демонтированы без помощи специальных инструментов, гарантируя легкую очистку мясорубки после цикла работы
• Крышка открывается автоматически благодаря встроенным воздушным поршням. Режущая система - полный унгер
• Электромеханическая панель управления с функцией обратного хода, что позволяет размалывать даже жесткие или замороженные куски мяса
• Широкий загрузочный лоток для простой и быстрой подачи сырья

Дополнительные характеристики:

• Высота с поднятой крышкой: 1477 мм
• Диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
• Объем бункера: 42 л / 30 кг
• Теоретическая производительность: 600-850 кг/ч
• Режущий комплект: полный унгер
• Скорость вращения (перемешивание): 30 об/мин
• Скорость вращения (измельчение): 186 об/мин
• Мощность (перемешивание): 1,102 кВт
• Мощность (измельчение): 2,94 кВт