info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь для пиццы MORELLO FORNI LP110 VOLCAN MOSAIC

Артикул: D3510
Печь для пиццы MORELLO FORNI LP110 VOLCAN MOSAIC
MORELLO FORNI
    Артикул: D3510
    Дровяная или газ (KIT для газовой горелки), на 5 пицц по 30 см, 75 пицц/час, термометр, заслонка, подставка в комплекте
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    1600x1650x2350 мм
    Мощность, кВатт
    28
    Вес, кг
    1650
    Вес (брутто)
    1750 кг
    1 704 651 руб.
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Печь серии"LP" снабжена ящиком для сбора пепла и внутренней решеткой со стороны огня, сделанной из чугуна, которая обычно расположена слева; по запросу можно разместить ее справа или даже с обеих сторон. Решетка улучшает горение дерева и делает атмосферу вокруг печи безопасной для здоровья, потому что пепел от горящего дерева падает в ящик, делая легкой, надежной и гигиеничной чистку жарочной поверхности. Кроме того, печи серии"LP" можно легко приспособить для работы на газе, поскольку в ней предусмотрена установка датчиков газа и соответствующих горелок. Печь снабжена аналоговым термометром, опорной подставкой и ручной дверцей.

    Варианты исполнения:

    Morello Forni вариант купола STD
    Morello Forni вариант купола CB
    Morello Forni вариант купола CM
    Morello Forni вариант купола CB-V
    Morello Forni вариант купола CM-V

    Функции:

    • Возможность установки газовой горелки как опционального набора.
    • Благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
    • Форма свода и его размеры разработаны так, чтобы оптимизировать тепловые характеристики пламени и максимально усилить их свойства на жарочную поверхность, разогревая всю поверхность для приготовления пищи с помощью одного источника тепла.
    • Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры, поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
    • Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.

    Конфигурация:

    • Внешний ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры.
    • Ручная заслонка.
    • Аналоговый термометр.
    • Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника.
    • Полка для дров со съёмными панелями (Купольное или Вулканическое исполнение).
    • Представлена в шести размерах и пяти различных дизайнах.
    • Все печи LP кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу.
    Этот товар Аналог для:
    Печь для пиццы на дровах AS TERM D120C
    Печь для пиццы CEKY на дровах QUADRATO F10QW квадратная
    Печь для пиццы CEKY на дровах QUADRATO F12QW квадратная
    Печь для пиццы CEKY на дровах ROTONDO F12RW круглая
    Печь для пиццы CEKY на дровах ROTONDO F12RW круглая фронт красный кирпич
    Сопутствующие товары:
    Валик с шипами для прокалывания теста ITPIZZA AC-BSM
    Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 200
    Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 250
    Ковшик мерный для соуса ITPIZZA AC-MS90
    Лопата для загрузки и выгрузки пиццы ITPIZZA R-37R
    Лопатка прямоугольная для теста ITPIZZA AC-STP22
    Лопатка треугольная для раздачи пиццы ITPIZZA AC-STP10
    Лоток пластиковый для тестовых заготовок с крышкой ITPIZZA CASS 6040 07
    Набор инвентаря для производства пиццы ITPIZZA 0112
    Нож для пиццы ITPIZZA AC-RO2
    Поднос деревянный для пиццы ITPIZZA VB 40
    Пресс для пиццы MORELLO FORNI PZL35
    Скребок металлический для разделки теста ITPIZZA AC-TPM
    Скребок пластиковый для разделки теста ITPIZZA AC-TP
    Совок для уборки золы ITPIZZA AC-PL
    Сумка для разноса пиццы ITPIZZA BTR 4020
    Щетка для чистки печи ITPIZZA AC-SP/120
    Запчасти и комплектующие:
    Термометр MORELLO FORNI для L/LP 500ГР, 450ММ
    Похожие товары
    Печь для пиццы MORELLO FORNI LP100 CUPOLA VOLCAN MOSAICMORELLO FORNI
    Артикул: D9233
    Дровяная или газ (KIT для газовой горелки), на 4 пиццы по 30 см, 60 пицц/час, термометр, заслонка, подставка в комплекте
    1 541 025 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Печь для пиццы MORELLO FORNI LP110 STANDARDMORELLO FORNI
    Артикул: 911
    На 5 пицц по 30 см, 75 пицц в час, термометр, заслонка, подставка в комплекте, дровяная или газ
    1 195 940 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Печь для пиццы MORELLO FORNI MIXE110 VOLCAN BASICMORELLO FORNI
    Артикул: C1500
    Электрика (7кВт) и дрова (21кВт), на 5 пицц по 30 см, 90 пицц/час, ящик для золы, подставка в комплекте
    1 962 420 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Печь для пиццы MORELLO FORNI LP75 STANDARDMORELLO FORNI
    Артикул: 98886
    На 2 пиццы по 30 см, 30 пицц в час, термометр, заслонка, подставка в комплекте
    810 917 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+