Печь для пиццы CUPPONE ML935/1TS
Цифровая панель, 1 камера 1080х1080х140 мм, макс температура 400°c, производительность 9 пицц (350мм), 4 (500мм)
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1550x1460x440 мм
Мощность, кВатт
12.6
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
233
Вес (брутто)
263 кг
Электрическая однокамерная печь Cuppone ML935/1TS (серия Michelangelo) с возможностью ярусной установки. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с двойным обзорным стеклом и освещением камеры выпекания 2 галогенными лампами. Фасад и камера выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фронтальная сторона закругленной формы из нержавеющей стали
- Максимальная рабочая температура 400°С
- Дверь с двойным обзорным стеклом и системой открывания и закрывания с пружиной сжатия
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Камера выпекания из нержавеющей стали
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Освещение камеры выпекания двумя галогенными лампами 12 В
- Отдушина для паров выпекания с электрической регулировкой
- Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
- Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
- Отдельные тены для потолка и платформы
- Встроенные функции пиролиза и эконом
- Программирование выпекания
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Недельный таймер
- Вместимость камеры:
- 9х Ø350 мм
- 4х Ø500 мм
ВЕРСИЯ TS:
Сенсорная система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 %; встроенные функции ПИРОЛИЗА, ЭКОНОМИИ и БЫСТРОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ; программирование приготовления; звуковой сигнал об окончании приготовления; таймер на неделю; календарь.



