Печь для пиццы CUPPONE TZ230/1M
Артикул: 35588
Механическая панель, 1 камера 620х460х140 мм, макс температура 400°c, производительность 2 пиццы (300мм), 1 (450мм)
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
900x600x390 мм
Мощность, кВатт
3.1
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
60
Вес (брутто)
75 кг
Печь Cuppone TZ230/1M (серия Tiziano) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверью с обзорным стеклом, галогеновым освещением камеры выпекания и механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пекарная камера - из алюминатного листового металла.
Особенности:
- Система электромеханического управления с возможностью установки температуры камеры и пода по отдельности
- Передняя панель из нержавеющей стали
- Поверхность для выпечки из кордиерита
- Изоляция из сухой минеральной ваты
- Пароотвод во время приготовления
- Камера выпечки освещается лампочкой 12 В
- Предохранительный термостат
- Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом
Дополнительные характеристики:
- Габариты рабочей камеры: 620 х 460 х 140 мм
- Нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях свода - пода
- Дверца с панорамным стеклом
- Пирометр отображения температуры камеры
- Среднее потребление электроэнергии: 1,9 кВт
- Максимальная рабочая температура 400 °С
- Вместимость: 2 пиццы Ø 300 мм или 1 пицца Ø 450 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Зонт вентиляционный CUPPONE KTZ230NT
- Нейтральная подставка под пицца печь CUPPONE STZ 230/1