Печь для пиццы GAM Polaris L66
Артикул: F9090
Вместимость: 12 пиццы диаметром 35 см, производительность 48 пицц/час, 2 камеры 700x1050x140 мм каждая, температура 450°C, под из огнеупорного материала, раздельный нагрев верха и низа
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
950x1410x720 мм
Габариты (брутто)
1150x1590x870 мм
Мощность, кВатт
14.4
Напряжение
380 В
Вес, кг
196
Вес (брутто)
200 кг
Двухкамерная печь для пиццы GAM POLARIS L66 предназначена для предприятий с высокой загрузкой. Две независимые камеры увеличенной ширины позволяют выпекать до 12 пицц диаметром 35 см за один цикл, обеспечивая производительность до 48 пицц в час.
Особенности:
- 2 независимые камеры увеличенной ширины
- Электромеханическое раздельное управление
- Пирометр для отображения температуры
- Внутреннее освещение
- Смотровое окно в дверце
- Изоляция из стекловолокна
Дополнительные характеристики:
- Количество пицц за цикл: 12 шт (Ø 35 см)
- Производительность: 48 пицц/час
- Максимальная температура: 450 °C
- Размер камеры (ШxГxВ): 700x1050x140 мм
- Под из огнеупорного материала
- Корпус из окрашенной стали
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжной зонт
- Подставка из нержавеющей стали
- Колёсики для подставки
Печь также может работать от напряжения 220 В, но в характеристиках указано 380 В, - как стандартное для профессионального оборудования.




