info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE S EXCLUSIVE PROCLEAN

Артикул: 92833
Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE S EXCLUSIVE PROCLEAN
WIESHEU
  • Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE S EXCLUSIVE PROCLEAN
Артикул: 92833
4/5 уровней на 600х400мм, управ-е Exclusive, система самоочистки Proclean, руч дв
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
930x1055x700 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВатт
9.6
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
140 кг
895 848 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет
Печь DIBASпроста в эксплуатации благодаря системе управления с пиктограммами “Exclusive”. Отличное качество выпечки достигается благодаря реверсивному вентилятору, возможности регулировать поток воздуха, каскадной или трубной системе пароувлажнения и интеллектуальной системе управления приточным и отработанным воздухом.

Особенности:

  • Модель оснащена сдвигаемой изогнутой дверью, которая скрывается внутри корпуса печи автоматически при нажатии на кнопку или вручную при помощи продуманного сервомеханизма (опция)
  • Специальная предохранительная блокировка двери обеспечивает безопасную работу даже в торговой зоне
  • Проста в эксплуатации благодаря системе управления с пиктограммами “Exclusive”
  • Отличное качество выпечки достигается благодаря реверсивному вентилятору
  • Возможность регулировать поток воздуха
  • Каскадная или трубная система пароувлажнения
  • Интеллектуальная система управления приточным и отработанным воздухом
  • Благодаря уникальной гигиенической пекарной камере без углов, кромок и зазоров печь легко чистить: вручную или автоматически, благодаря мощным системам очистки
  • Модель возможно комбинировать различными способами (со всеми конвекционными печами Dibas WIESHEU и подовыми печами Ebo WIESHEU).

Характеристики:

  • Расстояние между противнями для 4/5 уровней 100/80 мм
  • Давление воды 150-600 кПа
Система управления Exclusive для печи конвекционной WIESHEU

Система управления Exclusive

  • Стеклянная передняя панель со слайдером для сенсорного управления
  • Дисплей с сенсорной функцией
  • Диагональ экрана 5,7”
  • 200 программ на 20 шагов каждая
  • Возможность программирования автозапуска
  • Индикация пиктограмм + текста
  • ° C или ° F
  • 32 языка и набор символов
  • Возможность загрузки звонка в виде файла .wav
  • 8 скоростей вентилятора
  • Программирование вручную или через порт USB
ПЕКАРНАЯ КАМЕРА: оптимизация для создания идеальных потоков воздуха и закругленная конструкция для гигиеничности

ОЧИСТКА: автоматическая система очистки ProClean для эффективной работы. Внутренняя сторона дверцы легко открывается без инструмента для превосходной видимости.

ПРОДОЛЬНАЯ ПОДАЧА: меньше потери тепла за счет уменьшенного проема дверцы

ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ: оптимизированная изоляция и регулирование обогрева снижают затраты на энергию и кондиционирование в вашем магазине

СИСТЕМА ПОТОКОВ: интеллектуальное управление с переменной циркуляцией воздуха и реверсивным вентилятором для равномерного пропекания

СИСТЕМА КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ: регулируемый подвод и отвод воздуха для быстрого регулирования влажности.

IBC: параметры выпекания с помощью датчиков автоматически корректируются в зависимости от количества загрузки. Постоянное качество и оптимальное использование энергии. (опция)

КАСКАДНОЕ УВЛАЖНЕНИЕ(опционально): быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки

ОСВЕЩЕНИЕ: новая светодиодная подсветка позволяет выгодным образом подсветить выпечку – и дать вашим клиентам еще один повод для покупки.

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ: последовательное усовершенствование испытанной конструкции в многочисленных компонентах.

WNET: объединение в сеть ваших печей во всех филиалах

СТЕКЛО THERMODYN: сниженное излучение тепла, прохладная наружная дверца и пониженное энергопотребление гарантируют меньшие затраты и повышенную безопасность
Похожие товары
Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UDTECNOEKA
Артикул: C6462
4 уровня (83мм между) 600х400, пароувлажнение (кнопка), температура 50-260С, 2 вентилятора с реверсом
88 039 руб. за 1 шт
Есть, много
-+
Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EMRVUNOX
Артикул: C1577
Панель MASTER, 6 листов 600х400мм, инжекторное увлажнение (шаг 20%), открытие дверцы справа налево
249 184 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф пекарский ЭШ-1Пищевые Технологии
Артикул: н0000203199
1 камера, 13 тэнов, 5.2 кВт, площадь пода, 0,97 м2, плавная регулировка температуры, раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
76 379 руб. за 1 шт
В наличии
-+
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP 40Х60 кондитерский газSOTTORIVA
Артикул: B0257
уровней 15, 18, 1000x1420x2340, вент 2 скорости газ
1 772 697 руб. за 1 шт
Предоплата
-+