info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь низкотемпературная ISTOMA MINI с функцией копчения

Артикул: C8206
Артикул: C8206
Объем 100л, 2 полки-решетки, поддон, жиросборник, 4 поворотных колеса, система 3d surround heat, термощуп
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
460x710x830mm
Мощность, кВатт
2
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
60
Вес (брутто)
79кг
203 178 руб. за 1 шт
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Печь низкотемпературная ISTOMA MINI с функцией копчения предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Ароматизация блюд проходит как в режиме горячего копчения, так и холодного.
Печь-коптильня значительно компактней других моделей печей ISTOMA, благодаря чему ее можно устанавливать даже на небольших кухнях и в торговых залах. Дым, циркулирующий в печи, при открытии дверцы в помещение не попадает.
ISTOMA MINI оборудована двумя полками-решетками, поддоном, съемным жиросборником, контейнером для щепы и 4 поворотных колеса.

Особенности:

  • функция 3D Surround Heat - равномерное распределение тепла без принудительной конвекции;
  • холодное и горячее копчение, томление мяса, рыбы, птицы;
  • копчение продуктов с использованием натуральной древесной щепы;
  • таймер копчения (позволяет выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчения);
  • возможность сохранения режимов приготовления;
  • низкое энергопотребление.

Дополнительные характеристики:

Габариты внутренней камеры, мм 350х560х520
Вместимость 10 х GN 1/1 с шагом 40 мм
Панель управления электронная панель управления
Термощуп есть
Сопутствующие товары:
Лоток для щепы ISTOMA для печи низкотемпературной
Подставка под печи и шкаф ISTOMA LTO-100BS
Похожие товары
Электрокоптильня ROLLER GRILL FM 2ROLLER GRILL
Артикул: 92995
715x415x230мм, 0,25кВт, 220 В
46 520 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Противень плоский HELIA 24 30х40см 2411HELIA SMOKER
Артикул: B8209
3 175 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Решетка-гриль HELIA 24 для форели 30х40см 2412HELIA SMOKER
Артикул: A5433
3 175 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Артикул: C8203
Объем 190 л, 2 полки-решетки, камера 560х660х520, поддон, жиросборник, 4 поворотных колеса, система 3d surround heat
232 042 руб. за 1 шт
Предоплата
-+