Печь подовая Roal Bakery 11E

Печь подовая Roal Bakery 11E без пароувлажнения и без пода. Модель оснащена электромеханической системой управления, корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Максимальная температура 400°C
• Высокая теплоизоляция
• Двойное закаленное стекло для хорошего обзора
• Система освещения без выступающих элементов
• Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки
• Корпус из нержавеющей стали

Благодаря статическому теплу, происходит равномерное распределение температуры в рабочей камере, что и обеспечивает безупречность приготовления изделий.

Дополнительные характеристики:

• Диапазон рабочей температуры: 50-400 °С
• Время разогрева незагруженной печи до 200°С: 15-20 мин
• Количество ярусов 1
• Панель управления: электромеханическая
• Размер пекарной камеры: 640х470х190 мм

Устройство и принцип работы:

Печь состоит из каркаса с жесткозакрепленной на нем декоративной обшивкой, пекарской камеры и элементов управления на лицевой панели. Каждый ярус оборудован термовыключателем. При достижении температуры выше 450 ?, тепловой выключатель немедленно соединит цепь реле, которое в свою очередь отключит подачу электричества и остановит нагрев, с целью предотвращения возгорания и повреждения печи.

Пекарская камера с внешней стороны обернута теплоизоляционным материалом. Внутренний объем камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Печь снабжена дверью, плотность закрытия которой обеспечивается натяжением пружины. Печь оснащена двумя терморегуляторами T1 и T2 для верхней и нижней группы ТЭНов.

Пекарские листы не входят в комплект!