Шкаф расстоечный GIERRE BAKE10UG
Артикул: 13474
Количество уровней 10, формат емкостей: противень 600х400 мм, расстояние между уровнями 90 мм, температурный режим от 30 до 70 °С, тип подключения к воде: заливной
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
995x1040x760 мм
Габариты (брутто)
1080x1060x900 мм
Мощность, кВатт
1.4
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
68
Вес (брутто)
82 кг
Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали (AISI 430)
- Количество дверей: 2 шт (стекло)
- Таймер: 120 мин
- Электромеханическая панель управления
- Поддон для воды
- Ручное пароувлажнение
- Управление: механическое
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 10
- Формат емкостей: противень 600х400 мм
- Расстояние между уровнями: 90 мм
- Температурный режим: от 30 до 70 °С
- Тип подключения к воде: заливной
Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BAKE:
- 500 M
- 500 E
- 500 P
- 520 GAS M
- 520 GAS E
- 520 GAS P
- 1020 GAS M
- 1020 GAS E
- 1020 GAS P
