info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-C

Артикул: 47024
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-C
UNOX
  • Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-C
Артикул: 47024
12 листов 600х400, мах температура 50 градусов
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
862x890x762 мм
Мощность, кВатт
2.4
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
45
Вес (брутто)
50 кг
86 189 руб.
Под заказ
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-C предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами BAKERTOP MIND.Maps (600x400 мм).

Чаще всего устанавливается под 10-уровневые печи XEBC-10EU-E1R/EPR/GPR.
Управление с панели печи, - отдельно от неё не функционирует.
  • Вместимость: 600×400 мм
  • Расстояние: 75
  • Тип: электрический
  • Габариты: 862х890х762 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 2,4 кВт
  • Вес: 45 кг
  • Максимальная температура +50°С;
  • Возможность стационарного подключения к воде;
  • Расстояние между направляющими - 75 мм;
  • На 12 противней 600х400 (противни в комплект не входят);
  • Управляется от печи, не имеет самостоятельной панели управления
Похожие товары
Шкаф расстоечный SOTTORIVA MODUL 2 CELVAP 2-34SOTTORIVA
Артикул: 66398
Для печи в 3-4 уровня, с вентиляция, пароген., контролем влажности на колесах, 6 + 6 листов400х600
745 209 руб. за 1 шт
Есть, мало
-+
Шкаф расстоечный ШР-930-8Пищевые Технологии
Артикул: н0000145631
Расстояние между уровнями 80 мм. Внутренние размеры камеры 485х505х715 мм. Максимальная температура воздуха 60 ºС. Пределы регулирования температуры (+30 - +60)±5
49 938 руб. за 1 шт
В наличии
-+
Шкаф расстоечный ZANOLLI T POLIS 6/CL 2MC с пароувлажнениемZANOLLI
Артикул: A4306
Для 2х пекарных камер T POLIS PW 6 С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ
442 746 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф расстоечный ZANOLLI T POLIS 4/CL 3MCZANOLLI
Артикул: 58645
для 3х камер TEOREMA POLIS PW 4
350 863 руб. за 1 шт
Предоплата
-+