Шкаф расстоечный ВОСХОД шрэ-2.1 стекло
Рабочая температура -30-45градусов, стеклянные дверцы, без обрешетки
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
820x1010x1635 мм
Мощность, кВатт
1.6
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
150 кг
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 (со стекл. дверцами) предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.Характеристики
- Механическая панель управления
- Количество дверей: 2 шт (стекло)
- Простая система пароувлажнения
- Ступенчатое регулирование температуры
- Относительная влажность воздуха в камере: 60-90 %
- Время разогрева камеры до 40 °С: 30 мин
- Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм
- Вместимость по хлебным формам 3Л7: 48 шт
- Вместимость по противням 700х460: 12 шт
- Противни и формы в комплект не входят
Похожие товары
Для печи в 3-4 уровня, с вентиляция, пароген., контролем влажности на колесах, 6 + 6 листов400х600
745 209
руб. за 1 шт
для 3х камер TEOREMA POLIS PW 4
350 863
руб. за 1 шт
для 2х камер TEOREMA POLIS PW 2S
277 633
руб. за 1 шт
Для 2х пекарных камер T POLIS PW 6 С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ
442 746
руб. за 1 шт