Шкаф расстоечный ВОСХОД шрэ-2.1 стекло
Артикул: 82913
Рабочая температура -30-45градусов, стеклянные дверцы, без обрешетки
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
820x1010x1635 мм
Мощность, кВатт
1.6
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
150 кг
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 (со стекл. дверцами) предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.Характеристики
- Механическая панель управления
- Количество дверей: 2 шт (стекло)
- Простая система пароувлажнения
- Ступенчатое регулирование температуры
- Относительная влажность воздуха в камере: 60-90 %
- Время разогрева камеры до 40 °С: 30 мин
- Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм
- Вместимость по хлебным формам 3Л7: 48 шт
- Вместимость по противням 700х460: 12 шт
- Противни и формы в комплект не входят
Похожие товары
Универсальные направляющие, расстояние между уровнями 75 мм, температура 0...90°С, максимальная загрузка 8 пекарских листов 400х600, нагрузка на крышку 250 кг, механическое управление
55 253
руб. за 1 шт
Вместимость 12 листов 600х400, механическая панель управления, максимальная температура 50°C
121 380
руб. за 1 шт
для 2х камер TEOREMA POLIS PW 2S С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ
376 316
руб. за 1 шт
Вместимость 13 листов 600x400 мм или 13 гастроемкостей GN1/1, регулировка до 60ºс, регулировка влажности до 95%, конвекция, корпус нерж
39 246
руб. за 1 шт